蛤蜊和花甲的区别

花甲，又称蛤蜊，是一种帘蛤目帘蛤科的软体动物，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、镁、铁、锌、硒以及多种维生素，是一种高蛋白、低脂肪的食品。那么花甲是淡水还是海水？

花甲是生活中常见的食材，是很受欢迎的海鲜，味道十分的鲜美，深得消费者的喜爱。花甲要是买多了，吃不完的花甲怎么保存？下面一起来了解下。

花甲又名花蛤，是属于蛤蜊的一种。蛤蜊分文蛤，花蛤，血蛤等品种。也就是说，蛤蜊是一大类，花甲是蛤蜊的一种，那么花甲和蛤蜊的区别是什么？

花甲是餐桌上非常受欢迎的海鲜食品，吃起来味道十分鲜美，所以深受大家的喜爱，有些人把花甲买回家之后当天并不会吃，那么花甲怎么保存过夜？下面一起来看看。

花甲很多人都喜欢吃，且好吃不贵，价格十分的实惠。但是对于花甲，很多人分不清花甲是海鲜还是河鲜？下面一起来了解下。

花甲又叫做花蛤，是很多朋友爱吃的一种水产，其做法也多种多样，可以爆炒，可以红烧，还能炖汤，但是在烹饪花甲之前，把花甲清洗干净，让它把它沙子吐干净是最关键的一个环节。下面一起了解下花甲吐沙最快的方法。

蒜蓉花甲是很多人爱吃的一道美食，尤其是在吃夜宵的时候，很多朋友都爱点上一盘炒花甲，花甲虽然肉不大，但是对于吃货朋友来说，吃起来别有一番风味。那么花甲到底是不是海鲜？

花甲又叫西施舌、油蛤、花蛤等，属于帘蛤目马珂蛤科，壳卵圆形，长约3厘米，淡褐色，边缘紫色，很多人都喜欢吃这种海鲜，那么花甲不开口怎么办？如何挑选？下面一起来看看。

七彩贝是一种浅海贝类产品，因其壳多彩而得此名，其肉质松软，营养丰富，一般多用来辣炒或煮汤食用。但七彩贝和花甲比较类似，因此很多人在购买的时候总是容易弄混，那么七彩贝是花甲吗？一起来了解下吧。