晒干的大虾怎么做好吃

刘俊杰，1965年9月生，硕士，研究员，现任辽宁省农业科学院食用菌研究所良种繁育与推广研究室主任。 主要从事食用菌菌种选育、栽培、培训及推广工作。辽宁省优秀科技特派员、辽宁省巾帼建功标兵、辽宁省直机关工委三八红旗手、辽宁省农科院科技扶贫先进个人、中国菌物学会香菇分会副会长；中国食用菌协会专家委员会委员;中国农学会食用菌分会专家委员会委员;中国农业科技下乡食用菌专家团副秘书长；辽宁省农业农村厅质量安全专家组专家；辽宁省菌种审定专家组专家；辽宁食用菌协会专家委员会主任；抚顺市政府、铁岭市、阜新彰武县食用菌共建团团长，山西省交口县、贵州省安龙县等地区食用菌产业发展顾问等。

张秧秧，今年55岁，于1985年毕业于湖南农学院兽医专业，获得农业学士学位。毕业后长期在宁乡县畜牧水产局系统内从事畜禽养殖技术推广工作，对养禽及禽病防控有较深研究。于2008年获得高级兽医师职称。现供职单位是：宁乡市动物疫病预防控制中心，主要负责宁乡市人畜共患病防控工作。