木薯粉是淀粉吗

木薯粉条和红薯粉条都是在日常餐饮当中非常常见的两款粉条，但是很多小伙伴不能区分这两种粉条到底有什么不一样。那么今天就为大家普及这方面的知识，告诉大家木薯粉条和红薯粉条的区别。

在我国食材的种类是非常丰富的，其中有很多粉类的食物，比如说常见的有红薯粉和木薯粉，这些粉类的物质在制作的过程当中都是有一定的差异的，而且从他们的来源上看，也是不太一样的，但其中有一些粉类物质，看上去是非常相似的，所以很多人可以能没有办法进行很好的区分，下面就来说说木薯粉和红薯粉的区别。