芝士碎放冷藏还是冷冻

朝鲜工业产业不发达，经济相对落后，但也正如此，朝鲜海域没有工业污染的困扰，所打捞的牡蛎都是纯天然无污染的。而且由于是在自然条件下生长，所以生长缓慢，体内积聚的营养成分就高。养殖的牡蛎也生长周期短，人工喂养，出成快，品质较好。那么朝鲜牡蛎要怎么做好吃？牡蛎保存冷冻好还是冷藏好？一起来了解下吧。