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冷冻鸭价格为什么便宜?
冷冻鸭是指鸭被宰杀后,经遇冷排酸,急冻,继而在-18摄氏度以下储存,深层肉温达-6摄氏度以下的肉品,市面上的冷冻鸭价格便宜,那么冷冻鸭价格为什么便宜?下面一起来看看。
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猪肋排和猪小排的区别是什么?
我们在生活中常常会购买排骨吃,营养丰富,但是猪排骨也分为很多种,比较常见的就是猪肋排和猪小排。那么猪肋排和猪小排的区别是什么?下面就和小编一起来看看。
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牛排和牛排骨的区别
牛排是西餐种常见的一种食物,用的肉在牛身上的各个部位都有,比如肋眼牛排、上脑牛排等,口感不一,鲜嫩多汁,深受广大食客喜爱。但不少人以为牛排就是牛的排骨,其实不是的,那么牛排和牛排骨的区别在哪?一起来了解下吧。
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猪肋排和小排区别在哪?排骨要怎么挑选?
猪排骨是很多人都爱吃的一个猪肉部位,其味甘咸、性平,还具有滋阴润燥、益精补血的功效。很多人都喜欢用猪排骨来做汤或者是烧菜,十分入味,而且营养又好吃。如果想要做出好吃的排骨料理,原材料的选择至关重要,因此在排骨的选购方面就要下足功夫。
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彰化混充鳕鱼流入中国市场
彰化两业者进口越南冷冻鲶鱼但却不实标示为日式鳕鱼排,台中市卫生局稽查下游10家厂商,计回收28580片混充鳕鱼。 彰化卫生局查获辖区内的光大食品企业社贩售标示不实的「手工日式鳕鱼排」,销往位于台中市大里区的「乐…
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温岭:重拳整治水产冷冻企业违法排污
“白天不排夜晚排”,不少环境违法企业常与环境执法人员玩起捉迷藏的游戏。10月底,温岭市重拳出击,由当地环保局、公安部门及各镇政府组成的联合执法组,深夜出击,对当地的水产冷冻企业,多次进行突击检查,彻底整治…
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冠县猪肉价格小幅上涨
价格监测数据显示,近日冠县市场猪肉价格小幅上涨。7月31日,精瘦肉价格为14.0元/500克,五花肉为9.5元/500克,肋排为15.0元/500克,分别比上周上涨7.69%、5.55%、7.14%。据调查,猪肉价格出现上涨的主要原因:一是…
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正是四川德昌草莓飘香时
时下,正是草莓上市时节,德昌草莓红了,阳光下,田间地头,一排排、一垄垄,颜色鲜艳、颗粒硕大饱满的草莓吃在嘴里酸酸甜甜、柔软多汁、芳香醉人。  4月6日早晨,德昌县香城大道三段冷冻库处一派人来车往的景象,汽…
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山东济南历下:猪肉零售价一路上涨
济南市历下区物价局对本辖区吉祥苑农贸市场的猪肉价格监测数据显示,6月30日,五花肉、精瘦肉、肋排的价格分别为13.50、13.50、22.00元/斤,比上周6月25日的12.50、13.00、20.00元/斤分别上涨了8%、3.8%、10%;环比上…
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山东蒙阴:猪肉价格节前下降
据山东省蒙阴县物价局价格监测,随着天气渐凉,在本县与气温一起下降的还有猪肉价格。  监测数据显示,9月23日,蒙阴县农贸市场猪肉价格以下降为主,相较上周,五花肉、去骨后腿肉、肋排每斤降价0.5元,分别为13元/…
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