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元宵冷水下还是热水
蒸大闸蟹是冷水下锅还是热水下锅?
秋风起,蟹脚痒,十月是吃大闸蟹的季节,此时的螃蟹又鲜又嫩,十分美味。吃大闸蟹,很多人喜欢清蒸,那么蒸大闸蟹是冷水下锅还是热水下锅?下面一起来了解下。
煮基围虾冷水下锅还是热水?
基围虾是很多朋友爱吃的一种水产品,关于它是海鲜还是河蟹的争论也一直都有,严格意义上虽然基围虾做淡化养殖了,但它本质还是海鲜范畴,一般家庭常见基围虾做法就是白灼基围虾,那么煮基围虾冷水下锅还是热水?
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刚志敏 ‧ 资深兽医师
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1983年毕业于郑州牧专,就职于方城县畜牧行业,一直从畜禽养殖的基层工作,1995年被评为中级兽医师。从事兽医临床近20年,具有丰富的畜禽养殖技术推广经验。
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羊肺子有白色物体羊肉吃吗
张秧秧 ‧ 高级兽医师
限时免费提问
张秧秧,今年55岁,于1985年毕业于湖南农学院兽医专业,获得农业学士学位。毕业后长期在宁乡县畜牧水产局系统内从事畜禽养殖技术推广工作,对养禽及禽病防控有较深研究。于2008年获得高级兽医师职称。现供职单位是:宁乡市动物疫病预防控制中心,主要负责宁乡市人畜共患病防控工作。
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