草虾和大头虾的区别在哪里

虾含丰富的铁、磷、组氨酸等多种营养素，低脂肪、高蛋白、不饱和脂肪酸含量高，大家都很爱吃，市面上卖的有活虾、冰鲜虾、冻虾仁、虾皮、虾酱等，很多人都喜欢吃活虾，那么草虾和明虾哪个好吃？哪个更贵？下面一起来了解一下。

草虾是河虾，淡水虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，具有生长快、食性杂、养殖周期短等特点。那么2022草虾价格多少钱一斤?一起来了解下。

很多人都很喜欢吃虾，虾当中含有丰富的营养，而且口感是非常好的，所以市场上虾的销量都是不错的，虾的品种有很多，草虾和基围虾是常见的两种品种，那么草虾和基围虾有区别吗？平常生活中应该如何挑选虾？不知道的就一起来了解一下。

草虾的学名叫斑节对虾，因为它喜欢生活在有水草的地方，故此得名为“草虾”。它给人的直观感受就是体型很大，虎背熊腰似的所以又叫牛海老。别看它样子好像不太好惹，但草虾可是虾类中是名门贵族，而且其具有生长快，适应性强等特征，是对虾中养殖面积和产量最大的品种。

草虾，别名黑壳虾，学名斑节对虾，俗称鬼虾、竹节虾等，属暧水性虾类，是世界上三大养殖虾类中养殖面积和产量最大的对虾养殖品种。草虾是对虾属中最大型种，是深受消费者欢迎的名贵虾类。那么草虾产地分布在哪?有哪些特征?

“每斤草虾的价格比上个月跌了好几元”，昨天上午，在苏州双塔农贸市场，一位市民买了1斤草虾，据她介绍，原来一直吃河虾，最近河虾的价格涨了不少，改吃草虾基围虾。据南环桥市场有关人士介绍，昨天市场内草虾日到货…

受前一阶段炎热高温的影响，目前市场上龙虾的数量大幅减少，基本退市；而因为受到前期干旱的影响，草虾的价格翻倍上涨，变身“虾一跳”。虽然草虾价格攀升，让人“吓一跳”，但大量的基围虾、罗氏虾等养殖虾类集中上市…

目前草虾正值大量上市期，日到货量每天达到50吨以上，批发价每公斤40元，与昨日价格环比，持平，比上周价格小幅上涨2%，与去年同期价格比，基本持平。近段时间四大家鱼的供应量还算比较充足且价格比前期略有回落，今日…

今天的水产品方面，主要讲一下虾的行情：从昨天开始草虾新鲜上市，日上市量在5吨左右，上市批发价每公斤在44-68元，上市价与去年相比，下跌了5%。另外河虾的上市量逐渐减少，河虾的价格小幅回升，今日中间批发价在60元…