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目前辣根价格贵不贵?种植前景如何?与山葵有什么区别?
辣根是很多人都爱吃的一种酱料,尤其是吃寿司和海鲜时,都愿意蘸点辣根来提升口味。辣根又叫做马萝卜,山葵萝卜等,属于多年生的直立草本。我们平时吃的辣根酱,有一种刺透鼻腔、火辣辣的感觉,这正是辣根植株的根部制…
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芥末是什么做的?
芥末是分两种的 一种是中国的黄芥末源于我国,是芥菜的种子研磨而成,呈黄色,微苦,是一种常见的辛辣调料,多用于凉拌菜。除调味外,民间还用黄芥末内服治疗呕吐、脐下绞痛,外敷治疗关节炎等。 一种是绿芥末源于日本,由山葵…
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熟芥末和生芥末区别
熟芥末即黄芥末,由白芥的种子制成并且经过加工,一般用白醋调开食用,味道相对柔和,而且很香。 生芥末即绿芥末(青芥),是由山葵的根、茎和叶子制成,味道十分浓郁,是日本的美食之一,为日本人民食用生鱼片时不可…
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芥末种类及介绍
芥菜类蔬菜包括十字花科中芸苔属、白芥属(Sinapis)中的若干种蔬菜。其成熟的种子经碾磨是一种辣味调料,称为芥末,又称芥子末、芥辣粉。 山葵,青芥辣,山萮菜。有人把它与中国的芥末酱,混为一谈,是因为不了解。日本…
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广东江门市新会区禾雀花开报春来
春节期间,江门市新会区圭峰山葵博园内的紫色禾雀花迎春开放,数千只“禾雀”欢聚于枝下,嬉戏于树间,景象蔚为壮观,吸引了众多游客前来观赏。  在江门市新会区葵博园的禾雀花长廊里,一串串禾雀花附在走廊两侧的枝…
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