空心菜该如何进行无土栽培种植？

无土栽培是一种新兴的栽培技术，它让植物根系不通过土壤而直接接触到营养液，并减少了肥料的投入，它的种植方法简单，很适合叶子类蔬菜的栽培种植。今天就来说说空心菜的无土栽培技术，一起来看下。

一、栽培种植前的准备工作

我们一般用栽培槽进行无土栽培，栽培槽高约25-30厘米，宽50厘米，槽距约70厘米，最好是南北走向，且宜北高南低。

栽培基质可以用菇渣、炉渣按1∶1-1.5的比例混合，在1立方米混合基质中再加入消毒后的膨化鸡粪10千克和三元复合肥2千克，也可用细沙、草炭、蛭石、有机肥按照2∶1∶1∶2的比例混配成复合基质，选用有机肥最好是用鸡粪、羊粪等。在栽培槽中铺设沙子，厚度约5厘米左右，再将混合均匀的基质装入栽培槽中并整平，用大水浇透基质。等水分完全下渗后，再覆盖薄膜约10-15天左右，有利于肥料分解完全。

二、空心菜的播种种植工作

1、浸种催芽

空心菜种子在播种前需用约50-60℃的热水浸种30分钟，再用清水浸种24小时，浸种后捞出洗净，并在30℃温度条件下进行催芽。催芽期间可以每天用温水冲洗1次，大约5-7天种子露白后即可播种。

2、基质配比

空心菜用来育苗的穴盘规格，我们一般会选用72孔或128孔的。基质最好是使用草炭、蛭石或珍珠岩等轻型基质，因为这类基质的比重小，保水透气性好，适合空心菜的无土栽培。

采用轻型基质育苗时基质的配制比例一般为草炭∶蛭石∶腐熟有机肥=2∶1∶1。需要注意的是，基质必须进行杀虫灭菌，以培育无病壮苗。我们一般以1立方米基质用50%多菌灵水粉剂和辛硫磷乳油各150克为宜。

3、播种覆盖

播种时把育苗基质装在穴盘内，并刮除多余的基质，然后再浇透基质，等水分下渗后播种。播种后要覆盖1层蛭石，并用薄膜覆盖保湿，出苗后再及时揭除薄膜，以利于透风透光。

4、适宜温度

白天温度最好是保持在25℃左右，夜间保持在10℃以上即可。整个育苗期间，要保持育苗基质始终处于湿润的状态。

5、施肥定植

等到空心菜苗高约5-7厘米左右时，喷施1次叶面肥，叶面肥可以用浓度为0.2%尿素或磷酸二氢钾。空心菜苗长到约10-15厘米左右时即可定植。

三、无土栽培空心菜时需要注意的其他事项

1、定植行距

空心菜定植时的株行距约为15厘米×15厘米，定植时间一般在下午进行，将幼苗植入基质中，适当深埋2-3节，然后浇透水。基质栽培空心菜几乎不经过缓苗，很快就会进入正常的生长状态。

2、采收追肥

空心菜定植后，可连续采收多次，并在每次采收后，及时追肥，才能取得持续的高产，每次追施可以追施尿素约2-4千克左右。空心菜喜湿，需水量较大，要始终保持湿润状态，一般情况下，在采收期间，约4-5天左右浇水1次。

3、病虫害防治

无土栽培的空心菜病虫害比较轻，主要防治猝倒病、茎腐病、白锈病、白粉虱、蜗牛、菜青虫、红蜘蛛、蝗虫、蚜虫、豆蛾等，一般只需要采用物理诱杀及防虫网防止害虫的传播方式进行灭虫即可，尽量减少不必要的药物使用。

空心菜无土栽培，很适合我们在家里阳台上栽种，方法简单易学，种植出来的菜干净、卫生、无农药残留，可以放心大胆的吃。

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