更新时间:2022年02月25日 23:02:10

保存新鲜葡萄的注意事项

发布时间:2022年02月25日 23:02:10 来源:惠农网农业专家投稿 阅读量:15933
导读:葡萄味美多汁,口感香甜,备受食客的宠爱。在炎炎夏日,很多人都会买一大把新鲜葡萄回来吃,但有时候又吃不完,那么刚买回来的新鲜葡萄该如何保存呢?保存时有该注意些什么呢?下面就和惠农网小编一起来看看吧。

 葡萄味美多汁,口感香甜,备受食客的宠爱。在炎炎夏日,很多人都会买一大把新鲜葡萄回来吃,但有时候又吃不完,那么刚买回来的新鲜葡萄该如何保存呢?保存时有该注意些什么呢?下面就和惠农网小编一起来看看吧。

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 新鲜葡萄的保存方法

 从市场上买回来的新鲜葡萄一般是未清洗过的,因此我们可以直接用报纸将其包裹住,放置阴凉处,即可保存3~5天。当然要先保存更长的时间,建议将葡萄装在盘子上,并用保鲜膜密封,然后放置于冰箱冷藏,还可以用果蔬保鲜剂喷洒后,密封放于0度左右的冰箱冷藏。

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 保存新鲜葡萄的注意事项

 1、新买来的新鲜葡萄一定不要洗,葡萄表层具有天然的保护层,如果清洗掉再进行保存的话会迅速氧化变质。正确的做法应该是吃多少拿多少洗多少。

 2、有很多人买来新鲜的葡萄都会将它们去蒂,虽然这样较为清洗方便,但也为小虫子提供了便利,而且同样也会导致葡萄裸露在空气中,加速氧化。

 3、如果已经清洗过葡萄了,那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。直接放入冰箱,且温度不宜过低也不宜过高,零度左右就可以。

 4、很多人都会将葡萄泡在水中,然后一粒一粒拿着吃,其实这样不利于葡萄的保存。事实上,水中有很多空气泡,长时间将葡萄浸泡在水中只会加速葡萄变质。

 5、若发现有部分葡萄已经变质了,应该立马将其隔离,而不能和保存的葡萄叠放在一起。

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 总的来说,葡萄不仅味美可口,而且还有助于消化、补充人体维生素等,若想吃到新鲜的葡萄,就一定要注意这些保存方法,否则变质就得不偿失了。

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葡萄黑痘病 又称疮痂病,俗称蛤蟆眼、 果实:绿果被害,初为圆形深褐色小斑点,后扩大,直径可达2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍为深褐色,而周缘紫褐色似“鸟眼”状。多个病斑可连接成大斑,后期病斑硬化或龟裂。病果小而酸,失去食用价值。染病较晚的果粒,仍能长大,病斑凹陷不明显,但果味较酸。病斑限于果皮,不深入果肉。空气潮湿时,病斑上出现乳白色的粘质物,此为病菌的分生孢子团。 新梢、蔓、叶柄或卷须:发病时,初现圆形或不规则小斑点,以后呈灰黑色,边缘深褐色或紫色,中部凹陷开裂。新梢未木质化以前最易感染,发病严重时,病梢生长停滞,萎缩,甚至枯死。叶柄染病症状与新 防治方法 防治葡萄黑痘病应采取以减少菌源,选择抗病品种,加强田间管理及配合药剂防治的综合措施。 彻底清园 由于葡萄黑痘病的初侵染主要来自病残体上越冬的菌丝体,因此,做好冬季的清园工作,减少次年初侵染的菌源数量和减缓病情的发展有重要的意义。冬季进行修剪时,剪除病枝梢及残存的病果,刮除病、老树皮,彻底清除果园内的枯枝、落叶、烂果等。然后集中烧毁。再用铲除剂喷布树体及树干四周的土面。常用的铲除剂有:①3-5度波美的石硫合剂;②80%五氯酚原粉稀释200-300倍水,加3度波美石硫合剂混合液;③10%硫酸亚铁加1%粗硫酸。喷药时期以葡萄芽鳞膨大,但尚未出现绿色组织时为好。过晚喷洒会发生药害,过早效果较 加强田间管理 除搞好田间卫生,尽量减少菌源外,应抓紧田间管理的各项措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄园定植前及每年采收后,都要开沟施足优质的有机肥料,保持强壮的树势;追肥应使用含氮、磷、钾及微量元素的全肥,避免单独、过量施用氮肥,平地或水田改种的葡萄园,要搞好雨后排水,防止果园积水。行间除草、摘梢绑蔓等田间管理工作都要做得勤快及时,使园内有良好的通风透光状况,降低田间温度。这些措施都利于培强植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生长和繁殖。 果实套袋 套袋可避免葡萄果穗与农药的直接接触,生产绿色果品。在整穗及疏粒结束后立即开始套袋,雨季来临前结束。在雨后高温天气或阴雨连绵后突然放晴的天气不宜套袋,套袋时间以晴天为好,要避开露水、药剂未干及中午强光时段。[4] 该病是葡萄生产中的早期病害,喷药目标是防止幼嫩的叶、果、蔓梢发病。在搞好清园越冬防治的基础上,生长季节的关键用药时期
全部1条信息 更新于2023-10-28
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