芹菜夏天高温种植方法

芹菜喜欢生长在冷凉的气候中，最适宜的温度范围是15到20摄氏度。当温度超过26摄氏度时，芹菜的生长会变得不良，因此夏季栽培芹菜具有较大的难度。为了在夏季成功种植芹菜，必须采取以下几项技术措施：

1.选择适宜的品种

由于高温高湿环境容易引发病害，所以在种植芹菜时应选择耐热、抗病、叶柄长且纤维少、不易老化的品种。

2.浸种促进发芽

芹菜种子细小且休眠期较长，经过休眠的种子在15～20℃的适宜温度下，经过7～10天即可发芽;而超过25℃则会导致发芽困难。因此，在夏季栽培芹菜时，需要在播种前进行浸种促进发芽。具体方法是先用清水清洗干净种子，然后浸泡6～10小时左右，之后捞出并清洗干净，可以用纱布包好种子或将其平铺在容器内，上方覆盖湿毛巾。在此期间需每天用清水冲洗种子或淋水清洗，并将其放置在4℃左右的冰箱内催芽，待70%～80%的种子露白时即可进行播种。

3.育苗期采用遮阳网

为了防止苗期受到高温和阳光直射的影响，播种后应使用遮阳网进行覆盖。当苗子出土后，及时去除遮阳网，并搭建遮阳棚再次覆盖遮阳网。一般来说，遮阳的时间为上午7～8时到下午4～5时，具体可根据光照强度和气温来调整。随着苗子长大，逐渐减少遮阳时间，直至不再需要遮阳。需要注意的是，在夏季由于气温较高，浸种促芽的时间应与播种时间相接近，而播种时间最好安排在下午4点以后，并不需要盖土，适时细雾喷淋。

4.定植后加强田间管理

夏季芹菜生长期正值高温季节，水分蒸发量大，因此需要经常浇水，但每次浇水的量不宜过多。定植缓苗后需要及时追施活性肥料，每隔7～10天追施一次肥料。追施肥料以氮肥为主，一般每亩施用尿素2.5公斤。定植后约7天左右可以覆盖遮阳网，以促使苗木生长。苗木成活后，可以适度调整遮阳网的覆盖程度，主要是减弱光照。遮阳网应在白天覆盖，在晚上揭开;晴天覆盖，在阴雨天则可适当揭开，直至采收。另外，在生长期间还需要进行2～3次除草。

5.注意防治病虫害

夏季高温高湿的气候条件容易滋生病虫害，夏季种植芹菜常见的病虫害有：叶斑病、斑枯病、病毒病和蚜虫等。

农业措施方面，可以清除地块周围的杂草以及上一茬作物的枯枝烂叶；选择抗病品种，并进行种子消毒（可使用0.5%高锰酸钾55℃水溶液浸泡种子10分钟后再促进发芽）；轮作和合理施肥，调控温湿度等综合措施进行预防。

对于药剂防治方面，可以选择代森锰锌、多菌灵、戊唑醇、氟吗·锰锌等药剂交替喷雾防治斑枯病和叶斑病；对于病毒病，可以选用氨基链蛋白、宁南霉素、香菇多糖等药剂进行防治；对于蚜虫，可以选择吡虫啉、啶虫脒、吡蚜酮等药剂进行防治，也可以使用黄板进行蚜虫的诱杀。

总的来说，一般传统的芹菜都在秋季栽种，因为芹菜喜欢冷凉湿润的环境，对高温干旱比较敏感。夏季种植芹菜属于反季节种植，会面临口感差、产量低等问题。因此，夏季种植芹菜需要采用遮阳技术和其他配套措施来调节生长环境，提高产量和质量。

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