大白菜的种植与管理

大白菜是很常见的一种蔬菜，基本上家家户户都吃过，且大白菜种植简单产量高，市场需求稳定，而且想要种植好大白菜也并没有特别的复杂，下面一起学习一篇大白菜的种植与管理。

1、播种时间

在8月下旬至10月期间播种和移栽的大白菜被称为秋播白菜。这个时期是大白菜最适宜的播种季节，生长期较长，结球紧密，产量高，栽培容易，适宜播种的品种也较多。播种方式可以采用点播或育苗移栽。

2、整地施肥

翻耕后晾晒3-5天，然后再翻挖碎土。每亩施用4000-6000公斤腐熟堆肥或厩肥，并加入适量骨粉或普通钙。在第二次翻地时，将基肥均匀拌入土中，充分碎土后，即可进行点播或移栽。若基肥使用油枯、骨粉或普通钙，也可在打塘后施用。点播时，按照各品种要求的行株距打浅塘，每塘播种10多粒，播种后用浓粪水冲塘或细粪盖塘。移栽时，前一天苗床先浇水，让床土充分吸水，以便拔苗时多带土，减少根系损伤。移栽时按照各品种要求的行株距，打浅塘或不打塘，栽植深度以覆土至子叶颈部为宜。栽后立即浇定根水，如天气晴朗无雨，需连续浇水2-3天。

3、苗床整理

选择排水良好、疏松肥沃的土壤作为苗床，床宽3-4尺，床长根据地形而定。耕翻后撒施基肥，每分苗床施用500斤腐熟细厩肥、10斤普通钙和草木灰。第二次翻挖时将肥料均匀拌入土中，将表面整平略呈板瓦形，然后撒播种子。播种量为每分苗床2-3两，用小榔头轻轻拍打表面以覆盖种子，然后用1：1的浓粪水均匀浇灌。

4、间苗管理

播种后第三天充分浇水，4-5天后即可出苗。幼苗出现2-3片真叶时进行第一次间苗，苗距保持1寸多。间苗后追施1:8的清粪水。4-5片真叶时进行第二次间苗，苗距保持2寸多。间苗后追施1:6的清粪水。间苗时结合除草。5-6片真叶时即可移栽。移栽过迟会导致秧龄长，栽后发棵慢，产量降低。

5、合理追肥

秋播大白菜在移栽成活或定苗后一般追肥3-4次，分别在成活后（或定苗后）、团棵期、开始1心期、据心期追施1：6或1：3的清粪水各一次。施用量先少后多，先淡后浓，随植株增长逐步增加。土壤水分含量高时，追肥浓度要适当增加，用量减少;土壤水分少时，追肥浓度降低，浇量增加。若使用化学肥料追肥，每亩施用20-40斤硝酸铵（或40-60斤碳酸氢铵），可兑水浇施，也可撒施（注意不要把化肥撒在叶片上）。

撤施一般在雨量集中的七月和八月采用，或者撒施后立即浇水。点播白菜撒于塘周围，团棵期也可穴施。施后每隔4-6天浇水一次。昆明近郊菜区追肥主要使用人粪尿，追肥时结合浇水，以均匀供给白菜生长所需的水肥。

以上就是白菜的种植技术介绍，主要讲的是秋播大白菜的种植要点，当然白菜的种植时间有很多选择，种植方案也会有所差异。

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