莴笋种植技术和种植时间

莴笋的根部较为纤细且分布密集，主要集中在20至30厘米的土层内。它们具有较强的再生能力，因此非常适合进行育苗和移栽。在莴笋的幼苗阶段，茎部呈缩短状。而在莲座叶形成之后，茎部会逐渐伸长并变得肥大，组织也变得柔嫩。下面学习一篇莴笋种植技术和种植时间。

1、播种时间

春莴笋通常在9-10月份播种，温凉地区稍早，暖热地区稍晚。越冬后，第二年3-5月上市，生长期为160-180天。过早播种可能导致肉质茎受冻，过晚播种可能影响正常生长。秋莴笋多在7-8月份播种，10-11月份上市，生长期80-90天。夏莴笋一般在4-5月上中旬播种。

2、种子处理

夏莴笋和反季节莴笋需在播种前进行低温催芽。将种子浸泡6-7小时后，用湿布包裹，在20-25℃处催芽至80%种子露白。或将种子浸泡1-2小时，用湿布包裹，置于井下离水面30厘米处，每天淋水1-2次，3-4天即可发芽。也可将种子浸泡24小时后，用湿布包裹，放在冰箱或冷藏柜内，在-3—-5℃下冷冻24小时，然后放在凉爽处，2-3天即可发芽。

3、苗床准备

选择水源方便、排水良好、背阴的地方建立苗床。床土应富含有机质、保水保肥、疏松、含氮量高肥沃的土壤。

4、播种方法

春莴笋大棚育苗播种时，先揭开苗畦上薄膜，浇足底水，待水渗下后，将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播。10平方米苗床播种子25-30克。播后覆土0.30-0.50厘米，盖严薄膜，夜间加盖遮阳网或草苫保温。露地育苗加盖小拱棚。夏莴笋选阴天播种。4-5月上中旬播湿籽盖薄膜，出苗后撤去。5月下旬至7月上中旬，用小拱棚或平棚覆盖遮阳网至出苗或2片真叶。

5、苗期管理

苗期要保持土壤湿润，晴天早晨和晚上都要浇灌。等待秧苗长出2-3片真叶时，要注意匀苗、除草，并逐渐揭去覆盖物。苗期一般为60天左右。当苗高10厘米、有4-5片真叶时就可以进行定植。

6、定植

春莴笋要选择肥沃的土地，施足底肥后，作成宽2-3米的畦。定植的行株距为30-32厘米。秋莴笋播前先将床浇湿浇透，播后浇盖1层3-4成浓度的腐熟猪粪渣及覆盖1层薄稻草，或覆盖黑色遮阳网，播发芽籽或湿籽。出苗前双层浮面覆盖在苗床土上，出苗后盖银灰色遮阳网。

7、田间管理

春莴笋生长期长，头年不必追肥。春暖后，要进行中耕除草和追肥。肥料以腐熟的人畜牧粪便为主，也可结合少量尿素，每隔10-15天一次，共3-4次。为了促进春莴笋茎部膨大和提前上市，可以在采收前15-20天，用20-40PPM的九二0进行叶面喷雾，每隔5-7天一次，连续用两次。

8、采收

春莴笋生长后期，当心叶与外叶齐平，就已经成熟，要及时采收。采收时齐地面把植株砍下，削去根部，剥除老叶，只留顶部的3-4片嫩叶，就可以上市。

综上就是莴笋的种植技术和时间介绍，莴笋作为一种常见蔬菜，其市场需求量稳定，可以利用露地或者大棚栽培。

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