茄子怎么种植高产？

茄子，作为一种一年生草本植物，以其强大的适应性、高产量和长久的供应期，成为夏秋季节的主要蔬菜之一。茄子一般温暖和耐热的环境，生长最适温度为25至30摄氏度，低于10摄氏度时生长会停止。下面一起学习了解下茄子怎么种植高产？

1.土壤选择与整地

选择保肥力强的粘壤土进行种植，避免与辣椒、番茄、马铃薯连作，建议与非茄科蔬菜轮作3年以上。整地时采用深沟高畦的方式，畦面需平坦，以防积水导致根部腐烂。一般畦宽0.8至1米（包括沟），畦高30厘米，畦向南北。

2.播种与栽培

在11至12月份进行温床育苗，先用5%的高锰酸钾液浸种消毒30分钟，洗净后在30摄氏度左右的温水中浸泡6至8小时，洗净种皮上的粘液，沥干后用湿布覆盖，在25至30摄氏度的地方催芽，待约60%的种子“裂嘴”时即可播种。清明时节定植，一般种植2行，早熟品种的行株距为50厘米×40厘米，中早熟品种为70厘米×40厘米，每667平方米定植株数约3500株。

3.田间管理

（1）施肥与培土

施足基肥是保证稳产高产的关键。茄子对基肥反应良好，在整地时深耕增施腐熟有机肥，以改良土壤，提高肥力。一般每667平方米施有机肥1500至2000千克、过磷酸钙20至30千克、草木灰50至100千克，与土壤混合。定植成活后，每隔4至5天结合浇水施1次稀薄腐熟有机肥水，促进苗架生长。根茄结牢后，重施1次有机肥水，施用量800至1000千克/667平方米，这次肥料对植株生长和产量至关重要。之后每采收1次或每隔10天左右追施有机肥或尿素1次。施肥时避免肥料直接接触叶片或果实，以免引发病害和影响光合作用。夏秋季节由于气温高，生长发育迅速，衰老也快，加之降雨量大，肥水流失，除了施足基肥外，追肥非常重要，要早追肥，采收第一批茄子后培土1次，尤其重施磷钾肥，以促进植株生长壮旺，避免徒长、早衰，保证产量和质量。

（2）排水与浇水

茄子需要水分但怕涝，在雨季注意清沟排水，发现田间积水应立即排除，以防涝害。平时灌溉能显著增产。灌溉方法有浇灌、沟灌两种。

（3）中耕除草和培土

茄子的中耕除草和追肥可同时进行。中耕除草后，让土壤晒白并及时追施有机肥，中耕能提高土温，促进幼苗生长，减少养分消耗。

（4）整枝与摘老叶

茄子的枝条生长及开花结果习性相当有规则，所以整枝工作不多，一般将靠近根部过于紧密的3至4个侧枝除去。

（5）防止落花

茄子落花的原因很多，主要是光照微弱，土壤干燥，营养不足，温度过低及花器构造上有缺陷。在茄子开花时喷射50毫升/升的水溶性防落素效果很好。

4.病虫害防治

茄子的病害主要有茄绵疫病、茄褐纹病。虫害有小地老虎、茄红蜘蛛。对于茄绵疫病，可选75%百菌清500至600倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，交替用药，用药时着重喷洒下部果实;对于茄褐纹病，可用65%代森锌可湿性粉剂等药剂500倍液，连续喷药2次;对于小地老虎，1至8龄幼虫期抗药性差，并且尚未入土，暴露在寄生植物或地面上，是用药防治的适期，90%敌百虫1000倍液喷洒;对于茄红蜘蛛发生时，在发病初期可用73%克螨特2000倍液喷洒。

5.收获

在开花后20至25天，当茄子近萼片处果皮色泽和白色环带由亮变暗，由宽变窄，表明生长减慢，果皮变亮，变干燥，表现出较强的弹性，即可采摘。茄子果柄比较粗硬，要用剪子或刀片将果柄剪断或切断，不要生硬扭拽。另外，对个别茄子品种，采收过晚时也容易产生异味，丧失食用价值。

综上就是茄子的高产栽培要点介绍，大家在实际参考的时候，要结合所在地的具体种植情况考虑。

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