农家小院如何栽培葡萄？农家小院栽培葡萄的方法

  不少农户家里都会有一个小院子，在院子里种植葡萄等果树可以减少占用耕地、提高土地利用率，还能美化庭院、净化环境创造良好的居住条件，栽培出来的葡萄不管是自己吃还是售卖都是极好的。

  1庭院葡萄的品种选择

  庭院葡萄宜选择大穗、大粒、美观、香味浓、色泽鲜艳、产量高、品质好的巨峰、白牛奶、玫瑰香、意大利、黑汉、龙眼、无核紫、无核白、保加尔等鲜食品种。酿造品种不宜作庭院栽培。

  2土壤选择

  葡萄根系在土壤疏松、通气性好的土壤中才能正常生长和发挥良好的吸收功能。因此在庭院中应用肥沃、土质疏松、有机质丰富的沙壤土和轻黏土,这类土壤的通透性好有利于根系生长、保肥、保水能力较强,能满足苗木对肥水的需求、有利于苗木生长。

  3栽植方法

  庭院小气候条件好所以植苗或插条都应早于大田,一般在3月下旬就栽植完毕,如气候条件稍差栽后可覆土6~9cm厚或用塑料薄膜覆盖保护尽量求得全苗。

  栽植方法因庭院地势而异,如果院子东西向较长可在东西墙的两边栽植(离墙根1m左右),使葡萄蔓向中间爬院中呈葡萄棚;如果南北向较长可在南墙根植苗,向北爬蔓可以照顾室内阳光;如果南北向较短可往房上爬蔓有利于利用房上空间;如果院子较大、道路较长、特别是可以露天栽培不下架不防寒的地区,不论机关、学校、公共场所均可在路的两侧栽植,使人行道在葡萄架下形成绿色荫棚长廊,串串葡萄垂珠下十分美观。此外还可利用禽舍、牲畜舍的边缘栽植。所以架形一般应为网式棚架或屋顶式棚架,或高1~1.5m倾斜式棚架,这样人在架下操作方便。

  庭院葡萄适宜密植一般穴距1m、每穴2~3株、每株留1~2个主蔓,这样既能早期布满架面又能迅速获得丰产。

  4管理技术

  庭院葡萄宜采用棚架式扇形整枝,用中、长梢修剪,这样可小面积上迅速获得高产。管理要细致,主要是平衡树势,调节生长与结果的关系,改善通风透光条件,促进花芽分化,保证当年果实与枝条成熟,为明年继续丰产创造条件。具体方法:

  4.1掰软芽

  掰软芽即萌发后无花序的弱芽。此项工作越早越好、伤口小、愈合快、影响小。

  4.2摘心

  对结果枝应留7~8个节,即在果穗上7~8个叶片处摘心,可以促进果实生长;对副梢摘心原则上一次梢留3~4片叶、二次梢留2~3片叶、三次梢留1~2片叶摘心,这样及时控制可以减少养分消耗;对先端的延长梢不能因条件好,一年中留的过长会促使后部早光秃。一般是3~5年生的幼树,肥水条件又好每年可留1~1.5m左右;对10~15年生的大树每年留40~50cm为宜,留的过长时虽然1~2年内高产,但从长远看容易造成后部光秃早衰损失很大。对延长梢摘心北方一般在7月下旬或8月上旬为宜,在生长季节较长的地方8月下旬~9月上旬摘心为宜。

  4.3绑条

  要细致、及时地进行绑条,把架面空间均匀布满。绑条时稍加弯曲即“弓形绑条”,这样枝条内的水分、养分流动缓慢容易积存在枝芽内。弓形绑条有促进枝条成熟,花芽分化和控制枝条徒长的作用。

  4.4防除病虫害

  庭院内一般通风条件较差要及时防除病虫害。从6月开始1年最少喷3~4次200~300倍波尔多液,在果实、枝条迅速生长期间,要加入0.3%~0.4%尿素或300~400倍的磷酸二氢钾液进行根外追肥补助养分。

  4.5送穗

  在摘心、绑条过程中要把果穗送顺到架下使其均匀下垂。防止一串果穗横骑在枝条上形成“骑马穗”,这样随着果粒增大往往破坏穗形完整。

  4.6浇水施肥

  要根据各庭院具体条件进行一般都能满足。4月上旬萌芽以及开花前,果实迅速膨大时的6月份直到越冬防寒前均应各浇水1次。施肥以人粪尿、圈肥、饼肥为主。在距树根50~70cm处挖深40~50cm的沟或坑,把肥料施入然后覆土浇水。这样能把根系引向深处又防止烧伤根系。为了庭院卫生好可尽量少施或不施人粪尿。

  4.7冬剪

  要求在10月下旬~11月上旬埋土防寒前完成。尽量采用中、长梢剪枝,疏去无用过密枝、病虫为害枝、伤残老枝蔓和短截当年生枝蔓。北方埋土防寒时一般要比大田迟3~5天可防止过早闷条。如果不下架可以越冬时剪枝后浇1次过冬水即可。

  虽然庭院面积小、葡萄栽培面积小却更加便于管理，采用农家小院种植葡萄技术都能获得不错的收获，如果售卖又能为农民带来一项新的增收。