优质早熟梨促成栽培技术的研究与应用

早熟梨促成栽培技术属于一种探索性的栽培技术，以下惠农网小编带来的关于优质早熟梨促成栽培技术的研究与应用的全部内容，仅供参考！

一、技术特征

518梨不但继承了父本翠冠的美味和母本西子绿美丽的外观，而且比双亲提早成熟。其花期与翠冠相近，果实生育期100天左右，苏州地区常年在7月20号左右成熟，该品种果实端正、近圆形，果皮浅绿色，果点极小，果面具蜡质，无锈斑且非常光滑，外观极美。平均单果重257g，最大的达500g。果肉白色、嫩脆多汁、有清香、无石细胞，果心极小，可食率高达92%以上，可溶性固形物含量11%左右，品质十分优良。树势强健，花芽易形成，稳产高产。

1、枝条促花管理技术

因为大棚高密度种植，棚内高温高湿，容易造成枝条徒长，从而导致养分消耗过多，因此，修剪时控梢最为重要。当背芽梢长15～25cm、顶芽梢长20～30cm时，及时摘心，同时抹除萌发部位不理想的芽梢，做到10～15天抹1次，以提高枝条粗壮度和叶片厚度，避免多余养分消耗。梨树以短果枝结果为主，修剪时还应注意结果枝的培养，使结果枝合理分布，轮换更新，交替结果，对主枝在后期应适当回缩，树高控制在2m以内，且保持行间有50～100cm的通风带，以方便耕作。

2、促成栽培技术

采用大棚栽培，在冬季盖双层膜，使棚内温度提高10℃以上，有效地避免了南方“倒春寒”天气对早熟梨开花的影响。另外，盖膜还能使梨提早萌芽、开花，从而提早成熟上市，幼树提早1～2年结果。

3、蜜蜂授粉技术

大棚栽培与露地栽培的区别在于大棚内环境相对较为密闭，昆虫活动受到较大限制，所以授粉问题是关键问题，但一般采用的人工授粉技术费工费时、而且劳力成本较高，企业难以承受，为此我们大力推广了蜜蜂授粉技术，即在每亩大棚内放置两箱蜜蜂，实践证明大大提高了坐果率，减少了生产成本，提高了果实品质。

4、肥水精准管理技术

以有机肥为主，采用科学配方施肥。一年施肥4次，每年在2月中下旬春季萌芽前施1次芽前肥，以氮肥为主，促进芽枝叶生长；4月中下旬～5月上旬果实膨大期施1次壮果肥，加速果实膨大，提高果实品质和产量，以钾肥为主，氮磷肥配合施用。

5、花果精准定量管理技术

大棚栽培花果量不宜过多，特别是高密种植，更应严格控制花果量，否则影响果实品质和商品性。疏花芽在冬季修剪同时进行，花芽叶芽按1：1的比例疏除全树花量的一半，以每15～20cm留1个花芽为宜。疏果在落花后15天进行。

二、应用前景

此项技术的实施必须建设高标准的大棚设施或者日光温室，在正常天气气候情况下，该项目的推广应用没有风险，但在不可抗拒的特大自然灾害条件下，如特大冰雹、台风、龙卷风、水害、寒害等可能存在较大风险。

此项技术的推广主要有以下优点：

①成熟早，可以弥补市场余缺。通过推广促成栽培技术措施，可以使梨果提早上市30天左右。

②品质好、口感好：由于促成栽培过程中，土壤湿度可以人工控制，通过严格的花果管理技术，可以提高果实的可溶性固形物的含量，提高果实品质。

③安全，吃的放心：梨促成栽培条件下，农药的使用量明显减少，而且我们所推广的农药全部为高效低毒的农药，大大减少了农药残留的机会。

三、推广案例

本项技术由位于张家港市杨舍镇福前村的某公司实施，该公司的管理按照公司化的管理模式，成立了技术服务办公室、生产办公室、产品销售部等部门，分工协作精准化管理的组织管理模式。推广发展促成栽培技术取得了较高的经济效益，具体投入产出情况如下：

投入情况：

①苗木投入：每亩需优质梨树苗木83株，每株5元，合计苗木投入415元，苗木为一次性投入，按20年计算平均每年20元。

②设施投入：按普通设施即下部为水泥柱，上部为钢管设施，每亩需要投入30000元左右，按十年折旧，平均每年3000元。

③农药化肥、纸袋等物资性投入合计每亩4500元左右。

④劳动力投入，每亩每年需要35个工日，每个工日100元，合计每亩劳动力投入3500元。合计每年每亩总投入11020元。

产出情况：平均每亩每年生产优质早熟梨1500公斤，根据当地的平均价格每公斤20元，合计每年每亩收入为30000元，扣除投入11020元，每亩每年纯收入为18980元。并且获得了不少奖项。

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