池塘工业化生态养殖技术

池塘工业化生态养殖将传统池塘“开放式散养”改进为循环流水“圈养”，可养殖虾蟹、加州鲈、鳊鱼等品种。目前净化区的综合利用还存在不少问题，现将池塘工业化生态养殖技术分享如下。

一、净化区作用

1.吸收营养盐类

通过浮游植物、生物浮床、水生植物等吸收水体中多余的氮、磷等营养元素，降低水体中氨氮、亚硝酸盐等有害物质，预防水体富营养化发生，起到了提高水体溶氧、净化水质作用，还可以作为水生动物饵料。通过鲢鳙滤食浮游动物和浮游植物加速水体中营养盐类转化，防止水体藻类水化产生净化水质。

2.吸收和分解有机腐殖质

通过螺蛳等吸收水槽养殖中的残饵、未搜集的粪便的有机腐殖质，防止残饵及粪便在水中产生氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质败坏水质，起到了净化水质作用。通过微生物制剂分解溶解性的有机腐殖质，把腐殖质分解成营养盐类，为水生植物提供营养盐类，既净化了水质又提高了生产效率。

3.提高经济效益

通过在净化区里放养甲鱼、河蟹、对虾等水生动物不仅净化了水质，还提高了养殖经济效益和社会效益。生产的水产品的品种接近于野生状态生长的水产品。

4.生态环保

通过在净化区内投放螺蛳、种植水草、放养经济鱼类等一系列措施，有效地减少水中的养殖污染物，使水质保持优良状况，达到国家养殖用水标准，符合国家推广养殖尾水排放标准，达到生态环保的要求。

二、净化区设置

1.导流堤

在水槽出水口下挖1.3米深、20米长的二级集污区。净化区人工堆土形成转水导流堤，导流堤与养殖水槽平行，一般离养殖水槽吸污槽20米以上，每个导流堤宽度应该在4～5米、长度在10～20米、高度2米左右，导流堤间距在15～20米，较小的养殖塘口一般设置3～4个导流堤即可，较大的塘口设置7～8个导流堤，具体根据养殖塘口进行设置，导流堤上种植果树或生长有机蔬菜。

2.生物浮床

在养殖水面布置一定数量的生物浮床，用毛竹制成宽2米、长5米的长方形，下层网用网眼小的网，上层网用网眼大的网，用绳把生物浮床固定在塘底木桩上。生物浮床可种植空心菜、水芹等经济作物，设置数量可根据养殖塘口面积大小进行设置，一般每个养殖水槽可设置2～3个生物浮床。

3.挡水坝

在养殖水槽远端设置挡水坝，挡水坝可根据养殖塘口进行设置，一般高度高出水面2米左右，宽度5～6米，尽量要按照水流循环的方向进行设置。

4.水草栽植

在养殖塘口岸边、导流堤岸边浅水区可以栽植茭白、高杆水稻、芦苇等挺水植物，栽植前先用围网拦着，防止草食性鱼类啃食植物，一般挺水植物面积占塘口面积5%左右。

在塘口栽植伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等沉水植物，一般呈条状分布，宽度在4米左右，占塘口面积30%左右。

三、净化区放养模式

当前，池塘工业化养殖中虽然配套建设污物和残饵搜集系统，对鱼类代谢物和残剩饵料通过搜集、沉淀处理变成肥料，仅能收集到30%的鱼类代谢物和残剩饲料，其中有很大一部分可溶性的、悬浮的粪便直接排入净化区，所以净化区建设至关重要，直接关系到养殖的成败。在池塘工业化池塘中比较适宜的放养模式主要有以下三种。

1.生态鳖模式

每亩投放规格150～200克/只的中华鳖80只左右，300～400克/尾的鲢鳙鱼30尾左右，每亩投放400千克螺蛳。

2.南美白对虾模式

每亩投放规格1厘米左右的南美白对虾1万尾，300～400克/尾的鲢鳙鱼30尾左右，每亩投放400千克螺蛳。

3.河蟹模式

每亩投放规格120～240只/千克的河蟹200～300只，300～400克/尾的鲢鳙鱼30尾左右，每亩投放500千克螺蛳。

四、净化区管理

1.水质调控

如长时间不降水，池塘水位出现下降，可适当补充水，保持塘口水位与原来相平。养殖净化区一般在高温生产季节最好每隔10～15天使用光合细菌、硝化细菌等生物制剂，减少水体有机生物含量，控制硫化氢、亚硝酸盐等有害物质。每20天左右净化区用一次生石灰，每次用量10～15千克/亩，既对水体进行了消毒，又能补充水体中钙。

2.日常管理

定期(一般10天左右)用水泵把二级集污区残饵和粪便进行吸出，定期收割生物浮床植物。到8月下旬开始用地笼捕捞南美白对虾，在中秋节开始捕捞河蟹进行出售。

每天清晨、傍晚各巡塘一次，观察水质、水色的变化以及鱼苗的活动情况等、定期查看防逃网是否有破损，如有破损应立即修缮，发现有无死鱼，如有立即捞出。

五、养殖效益分析

通过净化区投放经济水生生物，既有效地利用了养殖水面，又提高了经济效益。

1.生态鳖模式

亩产生态鳖50千克，亩增产值8000元，亩增效益2000～3000元。

2.南美白对虾模式

亩产对虾75千克，亩增产值3000元，亩增效益1500～2000元。

3.河蟹模式

亩产河蟹25千克左右，亩增产值2000元，亩增效益1000元左右。

以上是池塘工业化生态养殖技术，仅供广大养殖户参考。想了解更多农业知识，请关注惠农学堂!