甘肃天水核桃冻害发生原因及防冻补救措施

天水市位于甘肃省东南部，属温带季风气候，年平均气温为11℃，无霜期185天，平均气温为22.8℃，年平均降水量491.7毫米，冬季极端最低气温-17.4℃，适宜多种落叶果树栽培。近几年天水核桃产业突起成为农村经济新的增长点，但因为几次低温冻害和晚霜冻害使得核桃产量减少，特别是2006年和 2010 年冻害造成核桃绝收，因此为了解决这一难题，该地在2013-2016年经过调查研究，终于在时间找出了冻害发生的原因及有效的预防补救措施，现介绍如下。

1 冻害发生的主要原因及特征

1. 1 秋季多雨 (或高温) 和秋季降温过早过低

秋季是核桃树由生长过渡到休眠的季节，这时天气正处于温度高、降雨多，会对核桃树进入休眠有所影响，会使得核桃枝条徒长、贪青，如果突然降温，会造成严重的枝干冻伤，有的还是还会造成整株死亡。

1. 2 冬季绝对低温和低温持续时间过长

冬季绝对低温会使细胞间隙水结冰，细胞被破坏后会引起冻害，主要表现为树干皮冻裂、新梢抽干、枝条髓部和木质部先变黑色。

1. 3 春季回寒和干旱

核桃树的抗寒性随气温的回升而降低，因此在春季回寒和干旱易引起核桃树冻害，同时核桃树冻害与树种、树龄、树上部位、地势、管理等有密切关系。

1. 4 低温持续时间长

低温持续时间长会使得核桃枝干皮层、形成层、木质部和髓部遭到组织冻害。

1. 5 降雪量大，长时间积雪

雪层地表下昼夜温差比地面大 6 ～ 8℃，冰雪并存时，会使得与冰雪紧密接触处树干表皮、韧皮部、形成层吸收了接触面的热量，导致核桃出现冻害。

1. 6 秋季旺长，未及时摘心

控氮、控水管理不到位、枝干水分含量高而含糖量低，抗冻性差，从而导致抽条、枝干嫩组织受冻。

1. 7 夏季修剪过重，抹芽不及时

多、细、弱的嫩枝皮层皱缩，叶、花芽质量差，使枝条和花芽受冻。

1. 8 产量高，结实多

结实多的树、病树、伤树、弱树、连年抽干的树，由于枝条养分积累不足，从而发生严重的冻害。

1.9 越冬保护措施落实不到位

枝干埋土、培土的高度和厚度不够，没有严格用干土埋。

2 防冻主要措施

2. 1 核桃树冻害补救措施

(1) 保护措施

在早春发芽前全树应喷石硫合剂，铲除表面粘附和潜伏在表层的各种越冬病原菌。

(2) 及时浇水

冻害发生后，在第二年的4月份及时浇水，促使树体萌发。

(3) 剪砧防冻

对浇水后仍没有萌动的核桃幼树进行剪砧催芽；对于大树要刮除腐烂病严重的树皮，，防止腐烂病的蔓延。

(4) 及时刮治病斑，严防腐烂病继续侵染、蔓延

刮干净腐烂组织，并刮除病斑四周的健康组织，最后涂843 康复剂原液，或果腐康原液，或70%甲基托布津可湿性粉剂 50 倍液，防治病菌侵染。腐烂病生长期可发生多次侵染，因此夏秋应及时检查补治。

2. 2 防止冻害的主要措施

(1) 加强土肥水管理

多施有机肥，少施氮肥，氮磷钾肥比例要适当；3-4月份灌1 次催芽水，生长后期停追肥，控灌水；在休眠后、封冻前灌 1 次透水。

(2) 营造完善的防护林体系

新建或已有核桃树的林地，应新建或补齐防护林；利用防护林减弱风速，削弱冷空气对核桃树的直接冲击，从而改善果园小气候。

(3) 加强病虫害管理

核桃树病虫害严重的，要及时防治，保障树体健康，提高核桃树自身冻害防御能力。

(4) 越冬保护

秋季核桃树枝干涂抹白灰，并及时对根颈部进行培土防寒；落叶后、寒流低温来临之前，可喷施高脂膜或果树防冻剂，提高抗寒性；冬季降雪后，应及时清除树盘周围、树干和枝条上的积雪；大雪初晴的傍晚应在园内，每亩果园堆 6 堆烟熏升温。