农村种植什么蔬菜比较“省心”？这四种蔬菜值得一试

很多人都说种地辛苦，所以就有人这样想，有没有一次种植就能长期收获又让人“省心”蔬菜呢？下面小编就来推荐这几种蔬菜，不仅省心，而且一次种植，收获不停。

秋葵

还有的就是这几年的网红蔬菜——秋葵，别看水果店秋葵卖得那么贵，其实挺好种的。

事实上，秋葵种植上一个月左右就有小果实了，再过一段时间就能成熟收获，摘取后还会继续开花长出新的果实来，这样一直能够收获两个多月，也是很高产了。

韭菜

韭菜，这个大家应该都知道的，韭菜可以当仁不让的占第一位，韭菜适应性很强，在很多地方都有种植，种植方法简单，管理也简单，所以种韭菜真的很划算。

正所谓有“千年韭”的说法，每次采摘的时候只摘叶子，过几天它就会发出新叶子，只要护理得好，很快就可以割上一茬，绝对是吃上好几年的蔬菜。

芦笋

芦笋，应该大多数人也不陌生吧？这可是很出名的，主要是其富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，很是促进人体健康。

和韭菜一样，芦笋可以长期收获，甚至能够吃上七八年。更值得一提的是，芦笋生命力顽强，对于生长的环境也没多少要求，只要不是过旱或者过涝都可以生长很好；同时芦笋基本没什么病害，所以不需要怎么打理的，只要种下，就算是手残星人，一年四季基本都可以收获满满。

佛手瓜

佛手瓜也叫寿瓜、洋瓜等，是一种既能当蔬菜，又能直接当水果食用的蔬菜。只要在有霜前割掉当年生的老藤，再用稻草或薄膜盖好佛手瓜根部，来年春天又可以吃到新鲜的瓜苗。我家天台就种过两棵佛手瓜藤，连续几年都为我家贡献了不少瓜果，瓜苗拿来炒或者煮汤都是一道美味。

今天就先列举这么多吧，大家觉的一次种植长期收获的“省心”蔬菜还有哪些？欢迎大家在评论区留言，也可继续关注惠农学堂了解更多的农技知识。