苹果园越冬防寒措施及冻害恢复技术

  在2016年1月，我国曾出现罕见“霸王”级寒流侵袭，对苹果园造成很大的影响，那么苹果园如何应对低温冻害呢？本文将为大家简单介绍一下。

  一、苹果园越冬防寒措施

  苹果产区，尤其是北方寒地果区经常受到冻害的威胁，遭受巨大经济损失。因此，生产中更要注重冻害防御工作。

  (1)生长后期控制肥水，使枝条及时停长。进入9月，雨水相对减少，此时开始要控制施肥量和灌水量，不宜过量施用氮肥，减少灌溉次数和灌溉量。防止催生大量嫩梢，贪青徒长，枝条生长节律不明显，不能及时停长，影响枝条成熟度。也可以在8月中下旬喷布1次PBO 200倍液促进新梢成熟。

  (2)及时采收。适时延迟采收能提高果实内在品质，但是过晚采收不利于树体生长，尤其是辽宁省大部分果区晚熟苹果采收一般在10月15—25日，而早霜一般在10月末至11月初，采收过晚使树体没有恢复期，叶片养分不能充分回流，贮藏营养水平降低，影响树体越冬能力。

  (3)增加枝条成熟度。生长季后期，结合病虫害防治，适当喷施1～2次0.3%磷酸二氢钾或氨基酸钾叶面微肥600倍液，提高养分贮藏水平，促进枝条成熟和花芽分化。

  (4)枝干涂抹和绑缚。落叶休眠后，树干1.5米以下全部涂白，降低枝干表面温差，减少日灼。涂白剂可用市售果树专用涂白剂。若自己配制，配方为：生石灰5千克、食盐0.5千克、豆浆0.5千克、水15千克。配法：将生石灰和食盐放入缸或橡胶桶中，后倒入水，快速搅拌，待石灰熟化以后加入豆浆，搅拌均匀即成。也可以在苹果采收后，用蒙力28(稀释1倍)+1.8%辛菌胺醋酸盐水剂100倍液枝干涂抹，增加贮藏营养，增强抗寒力。幼树要绑草把或缠白色塑料薄膜，防止受冻。

  (5)防治大青叶蝉。生草果园大青叶蝉数量增多，秋季防止它在树干和枝条上产卵，造成伤口，加剧冻害发生。9月下旬至10月上旬对全园和周围杂草喷布2.5%功夫乳油2000倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500～2000倍液，间隔10天再喷1次即可。

  (6)灌透封冻水。上冻之前灌1次透水，既可使土壤储备充足的水分，提高土壤温度，又能满足果树轻微的水分蒸腾，防止冻旱危害，还有利于果树翌年开花结果。冬灌过早，气温比较高，蒸发量大，不利于蓄水保墒，降低了果树的抗寒防冻能力。过晚则土壤冻结，水分难以下渗，果树根系易遭受冻害。正确的冬灌的时间一般在11月中旬，此时即使夜间气温下降到0℃以下，发生冻结现象，但白天气温回升后仍可解冻，此时冬灌为最佳。

  二、冻害苹果园恢复技术

  (1)延迟修剪。受冻害苹果园应适当延迟修剪，宜晚不宜早。在严寒时期修剪，剪锯口易受冻，难以愈合，削弱树势，加剧冻害的产生。修剪应在气温稳定回升以后进行，可推迟到第2年春季树体即将萌动之前修剪。此时，正值气温回升，树体已经活动，树体冻伤的部位和程度容易辨识，冻坏的枝条和花芽等要适当疏掉，产生的伤口也容易愈合。

  此外，受冻的苹果树应以轻剪疏枝为主，不宜疏除太多大枝，造成伤口过多、过大，严重削弱树势。

  (2)早春防止抽条。幼树果园可在2月下旬到3月上旬，喷施羧甲基纤维素150倍液，间隔15天再补喷1次。或者用带有猪油的薄猪皮擦抹主干和枝条，既能封闭皮孔，减少水分蒸腾，又不影响枝条正常的气体交换，能减轻抽条危害。

  (3)及时防治苹果树腐烂病。冻害发生严重的年份，往往诱发苹果树腐烂病的大发生，因此，受冻苹果园要重点防治腐烂病。早春气候冷凉，是苹果树腐烂病发病的高峰期，患处呈现溃疡状，且树体尚未发芽，便于全树查找。一般从3月上中旬开始检查刮治，可以适当刮深刮大，刮完后涂抹45%施纳宁水剂100倍液或843康复剂原液等杀菌剂防治。至萌芽前，可以全园喷施强力清园剂1～2次。

  (4)加强肥水管理。冻害使苹果树枝条、根系均受到伤害，更要加强地下管理，增加养分积累，尽快恢复树势。