大葱的播种时间和播种方法介绍

  大葱是一种人们日常生活中常用的配菜，喜欢吃的人觉得不管怎么搭配菜肴都觉得好吃，不喜欢的人闻着都觉得特难受。那么大葱的播种方法有哪些技术要点呢？

  一、品种选择

  选择大葱种子的时候一定要注意了，大葱的种子品种很多，有的种子种出来的大葱葱白多，味道偏甜。还有一些大葱则味道偏辛辣，当地种植大葱要根据当地市场和当地的气候土壤具体情况选择产量高的大葱种子，好的大葱品种一般葱白多，并且稳定性好，最关键是抗寒性能强。

  买回来种子以后先别急着播种，要对种子进行催芽，催芽的步骤不难，就是用冷水浸泡半天再用湿棉布包裹，放在温水里放半个小时，每天用小喷壶喷上一些水，让种子保持湿润状态一周时间就可以播种了。

  二、种子播种

  1.催芽

  种菜肯定要先整地，大葱也毫无例外适合在地势较平坦的地方播种，由于大葱耗水量较大，在选地播种的时候一定要考虑到平时浇灌是否方便的问题，然后是施基肥，一亩地要用四十斤复合肥作基肥施肥，这样后期能够帮助大葱的种子出苗，前期的幼苗需肥量也较大，所以基肥很关键。

  2.时间

  大葱如果是用种子直接播种的话，对播种的时间就有较为苛刻的要求，一般都是在中秋节前后播种最好，其他时间播种的话，大葱会容易减产和弱苗，特别是过晚播种的话，到了冬天寒冷的天气，苗长得不够粗壮较容易冻死冻伤。

  三、田间管理

  等大葱都播种定植后，其实就跟大家买种苗后移栽的步骤差不多了，都是定植后要多次少量的浇水，一周浇水一次。时刻关注天气预报，当阴雨天气的时候要及时提前做好排灌措施，一定不能让大葱的植株根系泡在酸性的雨水里过久，那样根系会容易腐烂。

  过了秋天后有霜降的时候要注意减少浇水的次数，水会吸热，霜降本身会形成大量水汽，要注意给大葱的根系保温，追氮肥保护大葱的根须不被冻伤。大葱在出苗到旺盛期要追肥四次，每次施肥后要培土，这样土壤疏松可以促进根系生长，大葱的品质也能得到保障。

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