棚室樱桃采收后的包装和采果撤膜后管理要点

  又到了一年樱桃红时节，大棚中的樱桃也迎来了丰收季，果农们都忙于采摘准备进行上市销售，一颗颗晶莹剔透、红艳艳的甜樱桃缀满枝头，让人欣喜不已。但是在樱桃采收后必须要加强采收后的管理，这会直接影响到第二年的生长、结果，同时也关系到自身的经济收益。一般来说，棚室樱桃采收后的主要管理工作主要包括包装上市以及撤膜管理，那么两者的管理要点有哪些工作?下面就具体来了解一下吧。

  棚室樱桃采收后的包装要点

  一般来说，棚室樱桃果树的贮运性较差，且不耐机械损伤，因此在采收过程中几乎全靠人工采摘，在采摘过程中，各个环节都要注意轻拿轻放，避免人为损伤。同时注意保护结果枝，以免影响来年产量。采收完成后，就需要按照要求进行分级包装，其工作要点如下：

  1、果实分级

  果实采收后要剔除霉烂果、病僵果、青绿小果、虫鸟蛀果及摘果带下的枝叶等，然后按照果实的大小、色泽等进行分级包装。

  2、运输要求

  严格挑选果实，尽量减少碰撞等伤害，及时预冷和低温下包装。另外，使用保温车或机械制冷车低温运输，是延长贮藏期的有效措施。

  3、包装

  棚室樱桃是商品价值较高的果中珍品，采用合理、精美的包装，不仅可以大大减少贮运和销售过程中的损失，而且可以保持新鲜品质，增加美感，提高商品价值。为便于运输和销售，最好运输包装和销售包装相结合的包装方式。同时需要增加小包装的透明度，使消费者不打开包装即可对商品质量一目了然。

  棚室樱桃采收后的撤膜管理

  为防止棚内樱桃果实发育后期降雨，造成水分过多，果实品质下降，裂果增加等，在采收后就需要将棚膜撤掉，其工作要点如下：

  1、及时补肥

  采果后的施肥在樱桃的年生长周期中是一次关键性的施肥时期，施肥量约占全年的30%以上。大樱桃从萌芽、开花、抽梢、展叶直至果实成熟，几乎全是消耗树体内的贮藏营养，而采果后树体内贮藏营养基本已消耗殆尽。因此此时要及时补肥，对提高来年的产量、质量有着十分重要的作用。主要以优质有机肥和全元复合肥为主，施肥量依树龄大小而定，一般株施优质圈肥100kg或复合肥1.5kg左右。

  2、适时浇水

  采后结合施肥进行灌水，对树体恢复、增强抗寒越冬能力有着十分重要的作用。但要注意，采后不宜马上浇水，因为此期短时干旱有利于花芽分化。在浇水方法上宜用沟灌，切忌大水漫灌，用水量要适中。

  3、采后修剪

  采果后修剪的手法主要是疏枝，疏除冠内过密的强旺枝和紊乱树冠的多年生大枝，调整树体结构，改善冠内风光条件，促进花芽分化。疏除多年大枝时伤口要平，不能留桩，以利尽早愈合。

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