目前,世界无花果年产量约为250万吨,而我国年产量不到0.6万吨,排在世界22位。我国无花果多为零星栽培,全国栽培面积只相当于苹果栽培面积1/1220,是柑桔栽培面积的1/420,属国内栽培面积最小的果树种类之一。因而无花果具有广阔的市场前景。
有用1
1、种植园地选择:无花果喜温暖湿润的气候条件,抗旱不耐寒,耐瘠不耐涝。宜选择地势高、背风向阳、排水良好且灌溉条件好、土层深厚肥沃的中性或微碱性土壤栽植无花果。无花果种植不能与桃树、桑树连作,同时由于无花果不耐贮运,所以园区应该选建在城市近郊或交通便利的地方。
2、繁殖:无花果树繁殖的方法有扦插、压条、分株等,扦插繁殖比较普遍。
3、定植:当树苗直径达到40-60厘米时,即可定植,定植前施含磷钾的混合肥(农家肥、化学复合肥、饼肥等)基肥。一般东北地区在谷雨前后定植,华北地区在清明前后种植,南方在秋季落叶后移栽定植。
4、整形修剪:无花果的整形修剪比较简单,幼树阶段主要培养主枝,初果期培养多枝组,为产量打好基础,盛果期培养骨干枝,剪去衰老、瘦弱、病虫枝。
5、肥水管理:无花果施肥以有机肥为主,结合施用复合化肥,花序分化、新梢生长、果实采收期间和果实采收后各需追肥一次。
无花果耐旱不耐涝,新梢生长及果实膨大期需水量较大,但是如果积水过重也会容易落花、落果、落叶,所以园区如果地势较低要注意做高垄栽培,并且注意雨季做好排涝工作。
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无花果已知有几百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带的才是落叶品种。现在我国主要种植的有以下一些品种:
1.蓬莱柿 :为秋果专用种,夏果极少。秋果为倒圆椎形或卵圆形,果顶圆而稍平且易开裂,单果重60-70g,果皮厚,紫红色;果肉鲜红色,含可溶性固形物16%,较甜,但肉质粗,无香气。
2.黄果一号:由大黄无花果优良单株中选出,夏秋果兼用种。夏果6月下旬成熟,果数中等,长卵形、颈小、果梗短、果实大,一般120克左右,最重达200克以上,果面黄色。秋果从8月上旬至10月陆续采收,延续到下霜为止。果形为稍偏—方的长卵形果。单果重约50-80克,最大可达125克。
3.绿果一号:树冠自然圆头形,树势旺,树姿半开张。本品种为夏秋果兼用,以秋果为主。秋果倒圆锯形,部分果端面呈钝三棱形,果形指数1.06。平均秋果重70克左右,最大可达l70克以上,色泽浅绿,无果顶,果柄粗,极长,果目大,开张,果面平滑,不开裂,品质极上。
4.麦司衣陶芬:夏秋果兼用,产于日本。夏果7月上中旬开始采收,果较大,一般长卵圆形,大果为短卵圆形,颈部和果梗都较短。一般重70-100克,大单果重200克,果皮绿紫色,品质良好。
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