徐丰·大学讲师
湖南省长沙市芙蓉区
湖南农业大学
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葡萄酒怎么加工?需要些什么步骤,加工出来有副作用吗?
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提问于2019-10-28
徐丰
徐丰 ·大学讲师
2019-11-06
葡萄酒加工主要包括,除梗,破碎,抑制杂菌,接种发酵酵母,酒精发酵,分离原酒与皮渣,后发酵,澄清,陈酿。 做葡萄酒的副作用就是,你不知道你会酿成什么酒。
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