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李喜龙·养蜂技术员
陕西省延安市富县
富县种子管理有限公司
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你好专家：我想问哈怎样识别真假蜂蜜，谢谢！
٩(￥A￥)۶恭提问于2020-01-05
李喜龙 ·养蜂技术员
2020-01-11
你可以根据蜂蜜的蜜种来判断，比如洋槐蜜是水白色，不易结晶，花香味浓郁，五倍子蜜金黄色，味甘甜，易结晶等特点。也可以通过蜂蜜结晶状况来判断，比如五倍子蜜、狼牙刺蜜、油菜蜜、椴树蜜易结晶，但是买到的蜂蜜没有结晶或者结晶一半，上清下稠中间有明显断层，说明蜂蜜含水量大或者蜂蜜参假
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