在生姜栽培过程中需要遮阴,这是由生姜对光照条件的要求决定的。生姜为耐阴植物,不耐高温。据研究,在土壤水分供应充足时,生姜可适应较强的光照,表现出喜光耐阴的特点,但由于生产中水分供应不及时,生姜长期处在不同程度的干旱胁迫条件下,使生姜叶片的光能利用率大为降低。苗期生长处于炎热的夏季,阳光强烈,气温、地温很高,需要进行遮阴,否则姜苗矮小,生长不良,产量不及正确遮阴栽培的一半,因此,生产上多进行遮阴栽培。
生姜遮阴的作用
①遮阴可适当减弱光照强度,避免强光直射~为姜苗生长创造适宜的光照条件,减轻强光对姜苗生长的抑制作用。生姜幼苗期,正处在夏季高温季节,烈日炎炎,尤其在中午前后,自然光照很强,如进行适当遮阴,可遮光50%~60%,使姜苗处于花荫状态。
②遮阴可改善田间小气候,为姜苗生长创造适宜的环境。6月中旬至7月中旬,遮阴可明显降低温度,晴朗天气气温可比不遮阴姜田降低1~2℃,阴天降低0.5~1℃。遮阴对0~5厘米处地温影响较大,晴天可比不遮阴姜田降低3~6℃,中午可降低5~6℃,早晨和傍晚可降低1.5~4℃。在干热天气,遮阴可减少水分蒸发,使土壤水分比较稳定。同时,还可以保持空气湿润,减轻干热风对姜苗的不良影响。
③遮阴可以减轻强光对叶绿素的破坏作用,使姜叶保持较高的叶绿素含量,提高光合作用,降低蒸腾速率,对促进姜苗旺盛生长起积极作用。
④适当遮阴可促进生姜生长健壮,从而提高根茎产量。遮阴可使主茎增高,分枝数和叶数增多,叶面积扩大,全株鲜重和根茎鲜重也都相应增加。