生姜播种有哪些技巧？

　　当气温稳定在15℃以上、地温16℃以上时即可进行露地播种~长江流域播种适期为清明至谷雨，在这段时间内，以早播较好。其播种方法如下：

　　1、掰姜种：种姜播入地里前一般都要进行掰姜种，将大块的种姜掰开。掰姜种可以在贮藏姜种的地方进行，也可以将姜种运输到姜种植地后进行。用机械运输的姜种，应把姜种运输到姜种植地后再掰。掰姜种时动作要轻，防止姜芽受伤，也可以待开好姜沟后，边掰姜种边放入姜沟内。掰姜种时一般在每块姜上只保留1个短壮芽，少数姜块可根据幼芽情况保留2个壮芽，其余幼芽全部去除，以便使养分集中供应主芽，保证苗全苗旺。掰姜种时若发现芽基部发黑或掰开的姜块断面褐变，则必须剔除。掰姜除应选留壮芽外，还应考虑姜块的大小。在一定范围内，种块越大，出苗越早，姜苗生长越旺，产量也越高；反之，种块过小，出苗迟，幼苗弱，产量也较低。掰姜时还应注意，为了以后便于管理，可按种块大小及幼芽强弱进行分级，即将瘦小的姜块和瘦弱芽姜块放在一起，肥胖姜块和具壮芽的姜块放在一起。种植时分区种植，分别视生长情况进行不同的管理。

　　要注意单个姜球的重量，因为姜种干物质的重量是影响壮苗的主要因素。因此，在掰姜种时要注意每块姜种的重量。有的农户为节约姜种用量，把大的姜球用刀切成两三段，结果姜种品质虽然好，但出的苗都是弱苗、僵苗，这是因为姜种中的营养物质不够，所以姜种不要掰得过小，更不要把大的姜球切段后播种。第四批分枝的姜球较小，就要与第三批分枝的姜球连成一块姜种，主苗姜球出芽弱不能单独使用，要与第一批分枝的姜球相连接，一般要求掰开的姜块重量应在40~80克，若掰得过大，会增加每亩用种量。

　　2、浸种：播种前用250~500毫克/升乙烯利浸种15分钟，可促进种姜发芽，发芽速度快，出苗率高。

　　3、浇底水：生姜发芽慢，出苗时间较长，若土壤水分不足，会影响幼芽的出土与生长。为保证幼芽顺利出土，应在种姜播种前在姜田中浇一遍底水，底水必须浇透。浇底水一般在栽培沟施足基肥后，于播种前1~2小时进行，要保证水分正好渗完，不能留有积水。若土壤墒情较好，可先播种生姜，覆土后再浇水。

　　4、摆姜：在底水渗下后，按一定株距将掰好的并用乙烯利溶液浸过的姜种排放于沟中。排放姜种的方法有两种：

　　一是平摆法，即将姜块水平放在沟内，使姜芽方向保持一致，东西向沟，姜芽一律向南；南北向沟畦，姜芽一律向西摆放。种姜摆放好后，用手轻轻按入泥中，使姜芽与土面相平，再用手从姜垄中下部扒些湿润细土盖住姜芽，以免烈日晒伤幼芽。此法便于取老姜，应用居多。

　　二是竖摆法，即将姜块竖直按入泥中，姜芽一律朝上。此法种姜与新株上的姜母上下相连，扒老姜时易伤根，操作也不方便。

　　有的姜区为便于扒老姜，将姜种倒放，虽便于收获老姜，但影响幼芽出土，不提倡采用。

　　5、覆土：种姜摆放好后，用镢或二齿钩将垄上部的湿土扒下，盖住种姜，然后用铁耙子耧平耧细土面即可。一般要求覆土厚度以4~5厘米为宜，若覆土过厚，则下部地温较低，不利发芽。若覆土太薄，则因土壤表层易干，同样影响发芽。有些地区在种姜播好后覆土前撒施少量速效化肥，南方则施入大量有机肥，然后再覆土。

　　6、合理密植

　　①根据不同肥力水平确定密度以露地栽培疏苗型大姜品种为例：

　　高肥力田：种块重50~70克，可采用行距65厘米、株距20~22厘米，每亩种植5000~5500株。

　　中肥力田：种块重50~70克，可采用行距60~65厘米、株距20厘米，每亩种植5500~6000株。

　　低肥力田：种块重50克以下，可采用行距60厘米、株距18~20厘米，每亩种植6500株左右。

　　种植密苗型小姜品种，则密度应加大，一般在相同肥水条件下，较大姜品种每亩增加500~1000株。

　　②根据种植方式确定种植密度

　　a.埂子姜是以嫩姜供菜用进行软化栽培的一种方式。即开沟筑姜埂，将种姜栽于沟中。埂底宽33~35厘米，沟底宽14~15厘米，一般株距16~17厘米。植株生长后期进行高培土，使根茎肥大，产量提高。也可将沟底加宽，进行双行密植。

　　b.平畦或高畦姜一般做1米宽的高畦，行距50厘米，每畦2~3行，株距17~24厘米。

　　c.窝子姜是一种深播高培土，软化栽培收获嫩姜的种植方式。一般畦宽115~130厘米，按行距和株距各1尺（33厘米），挖窝穴播，窝子要深一些，生长期内进行分次培土。

　　7、播种量：一般高产优质栽培用种块大，用种量也多，每亩400千克左右。若一般地块或新发展姜区，用种量可略少，但不能低于300千克。用种量多虽当时投资高些，但姜种不烂，还可回收，故消耗性投入并不高。