什么是富微稻米？如何生产富硒稻米？

　　富微稻米是指富含对人体有益人体的微量元素，如硒、锌稻米等。可大力利用土壤特色生产无公害富微大米，当前65%的人都处于亚健康，受着慢性病如高血压、糖尿病、缺铁性贫血、缺锌、失眠、肥胖、超重等的困扰。微量元素对此起着很大的作用，从这一点出发，富微稻米需要走向产业化。

　　特色水稻的地利选择：远离工业污染区，土地肥沃纯净，水资源丰富、空气清新，土地、空气、地表及地下水没有任何污染，是发展绿色、生态农业的最佳环境。高地、远工业区在地下水方面有较大的优势。

　　发展特色稻米需要政府积极推动功能稻米、营养稻米的产业化，鼓励粮食加工企业加大推广应用，引导农民种植新稻米。需要水稻种植基地抓住有利条件，针对市场需求，不断调优品种，以绿色、特色农业抢占市场，走一条增效、增收、益国、益民，有长远意义的道路。

　　富硒稻米生产一般要注意利用各种硒源的施入，以生产含硒量适宜的特色稻米。目前应用的方法主要有两种。一种是抽提土壤里的硒，另一种是工业硒(如亚硒酸钠)配制成叶面喷施的制剂。

　　属于前一种的方法比较局限，主要分布在富硒地区，如湖北省恩施州的某些地区和陕西省紫阳县的某些地带，湖北恩施八龙化肥有限责任公司还利用当地的硒资源研制成功含硒量在200毫克/千克以上的富硒复混肥和富硒有机肥。属于后一种的方法比较广泛。东北农业大学的富硒增产喷洒剂、内蒙古巴彦卓尔盟的富硒增产素、南京远望产品有限责任公司等单位研制的新富硒康高效富硒肥。

　　利用富硒土壤生产富硒水稻的方法与一般生产方法相同，其要求是土壤中必须含有比较丰富的富硒资源。

　　利用富硒复混肥和富硒有机肥生产富硒稻米，是将上述肥料用作底肥，在插秧前施入，施用量一般50~100千克/亩。因为富硒复混肥和富硒有机肥的硒来自含硒的矿石，所含的硒均是迟效性、缓效性硒，做底肥效果较好。

　　利用叶面喷施含硒制剂的方法主要是在水稻植株营养体较大时，按照一定的用量和浓度对叶面进行喷雾。制剂不同，施用量和方法则有一定差异。如南京远望农产品有限责任公司等单位研制的新富硒康高效微肥，是将其制成A、B液各33毫升(内含物不同)的作物专用硒肥，在孕穗至齐穗期喷施。为了保证喷施均匀，要注意掌握：一是根据喷雾器容量按1千克水：1毫升的比例先加入B液，然后加水，再按相同比例加入A液，并搅拌均匀；二是算好每喷雾器肥液可喷洒面积，防止漏喷和重喷；三是喷头与作物上部叶片距离保持35厘米左右，并对准叶片正面细雾喷施，确保喷洒均匀，最好采用弥雾机集中统一喷施。这样施用后的农产品中的硒含量既有较大提高，又符合国家有关要求(GB14880-94、Q/320123YWN022001、GB13105-91)。由于硒肥用量较少，且大部分被植物吸收转化，即使剩余部分全部进入土壤，也不会对环境造成危害。