萝卜有何特性？

2024-04-22 15:29 作者：李先生

　　萝卜，别名菜菔、芦菔，十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物，我国是萝卜的起源中心之一，有着悠久的栽培历史，南北方各地普遍栽培。其产品除含有一般的营养成分外，还含有淀粉酶和芥子油，有帮助消化、增进食欲的功效。

　　萝卜属半耐寒性蔬菜，喜冷凉。2~3℃种子开始发芽，发芽适温20~25℃；叶片生长适温5~25℃，肉质根生长适温13~18℃。要求中等光照，高温长日照易抽薹。喜湿，不耐干旱又怕涝，要保持水分均匀供应。在土层深厚、富含有机质、保水和排水良好的沙壤土上生长良好。施肥应以缓效性有机肥为主，并注意氮、磷、钾的配合。

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