苦瓜有何特性？

2024-04-22 16:22 作者：李先生

　　苦瓜又名凉瓜，原产于亚洲热带地区，在我国的栽培历史约有600年。苦瓜具有特殊的苦味，但口感清爽，吃过后还有股回甘，可谓苦尽甘来。苦瓜性寒，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。

　　苦瓜喜温，耐热，不耐寒，在南方夏秋的高温季节仍能生长。发芽适温30~33℃，20℃以下发芽缓慢。枝叶生长适温20~30℃。开花授粉期适温25℃左右，结瓜生长适温15~25℃。喜光不耐阴。喜湿，但不耐积水，要时常保持土壤湿润。耐肥不耐瘠，对土壤要求不高。

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