东南亚的槟榔栽培史

　　槟榔属于热带植物，其生存受热带地理环境的制约。东南亚属于热带地区，故较早就有槟榔种植。在中国汉武帝时，包括今越南北部在内的南越之地已有槟榔种植，且被作为异木进献到关中扶荔宫(今陕西韩城境）。

　　西晋末年嵇含的《南方草木状》载：“槟榔……出林邑（即占城，故址在今越南中南部）”。

　　东晋时期的俞益期在《与韩康伯笺》中也提到：“槟榔，信南游之可观...性不耐霜，不得北植，必当遐树海南，辽然万里。”此处所言“海南”泛指今南海周边国家与地区，故有“辽然万里”之说。

　　北魏杨衙之在其《洛阳伽蓝记》中也言：“从孙典国（今缅甸丹那沙林)北行三十日至扶南国（今柬埔寨），方五千里，南夷之国……饶槟榔。”《南齐书》则载：“扶南国……多槟榔”。《梁书》亦载：“干陀利国（今苏门答腊岛），在南海洲上，其俗与林邑、扶南略同。出斑布、吉贝、槟榔，槟榔特精好，为诸国之极。”可见在魏晋南北朝时期，今东南亚一带就多产槟榔，而尤以干陀利国（即今苏门答腊岛）所产为最好。唐宋以降，随着对外交往的频繁开展，有关东南亚一带种植槟榔的记载增多。

　　唐代刘恂的《岭表录异》载：“槟榔，交、广生者，非舶槟榔……交趾豪士皆家园植之。”《新唐书》也提到在当时的婆贿加卢国（位于今爪哇岛），“槟榔，仰不见天日”。宋代赵汝适的《诸蕃志》也载占城(今越南中南部）、阇婆国（今爪哇岛）、麻逸国（位于今菲律宾）等地区都盛产槟榔。

　　元代汪大渊《岛夷志略》中载遐来勿（位于今印度尼西亚境）、八节那间（位于今中爪哇北岸）、三佛齐(今爪哇）、花面（位于今苏门答腊岛北部）等地均产槟榔。明朝张燮在其《东西洋考》中则记载交阯（今越南北部、中部地区）、占城、暹罗（今泰国）、下港（今印度尼西亚爪哇岛西北部）、柬埔寨、吉兰丹（今马来西亚吉兰丹州一带）、麻六甲(今马来西亚马六甲州）、彭亨（今马来西亚彭亨州一带）、柔佛（今马来西亚柔佛地区）、丁机宜(位于今苏门答腊岛）、思吉港（位于今爪哇东部）等地亦产槟榔。

　　清代《海录》一书中也记载暹罗国（今泰国）、宋卡国（位于今马来半岛北部）、咭兰丹国（位于今马来西亚吉兰丹一带）、丁咖啰国（今马来西亚丁加奴）、旧柔佛（位于今马来西亚柔佛州一带）、麻六甲（今马来西亚马六甲）、柔佛国（位于今马来半岛南端地区）、茫咕噜（位于今苏门答腊岛西南岸）、旧港国（今苏门/答腊岛巨港）、龙牙国（位于今印度尼西亚的林加岛）、尖笔兰山（今印度尼西亚的淡美兰群岛）等地亦产槟榔。

　　清蔡廷兰《海南杂著》也记载了今越南地区多槟榔，且人们常啖之，故多黑齿。

　　由此可见，自古以来，今东南亚一带均是盛产槟榔的地区。据统计，2002年印度的槟榔产量占世界槟榔总产量的50.54%。虽然印度的槟榔产量居世界第一位，但东南亚一带在槟榔生产中也占有十分重要的地位。从槟榔出口量来看，印度尼西亚则是世界上最大的槟榔出口国，其槟榔出口量占世界槟榔出口总量的72.76%；泰国次之，占23.70%。