槟榔选种方法

　　槟榔的种质资源迄今尚不清楚，只能从外观上加以区分，如长椭圆形、椭圆形、球形、卵形、倒卵形、心脏形等。槟榔种质的来源主要是海南、泰国和越南，海南本地种果实形状主要为椭圆形、长卵形，泰国和越南种主要为球形、阔卵形，此外台湾槟榔多为枣形。选种一般采用海南本地种，若考虑供应台商或销往台湾可采用台湾种。

　　―、选单株

　　传统方法以生长健壮的20~30龄树为宜，可选择株高矮中等、叶片青绿、叶柄短而柔软、茎干上下粗壮一致、节间均匀、长势旺、开花早、结果多而稳定、抽生三蓬以上果穗，单株产果300个以上、叶片8片以上、浓绿而稍下垂的优良植株。

　　二、选果穗

　　选择第二蓬、第三蓬，5~6月份间开的花，果大而多的果穗。每年3月份前开的第一蓬花的果穗，由于此时正是旱季、水分不足，气温较低，果实发育不良，种仁细而不实，其发芽率通常不足60%，因此不作为选种用。

　　三、选果实

　　立夏时，选择第2~4穗，5~6月份收的分支中间部分果色亮、果大饱满、果皮薄、种仁重、大小均匀，无裂痕，无病斑，充分成熟金黄色、0.5kg鲜果9~11个，果形以椭圆形和长卵形为佳。

　　剔除不成熟、畸形、带病、重量不足的果，可以在种果成熟后采用漂选法进行初筛剔除残次种果。为防止果实从树上落地碰伤，因而腐烂影响发芽，故最好在摘果时，树下张网承接，采回的果应随即进行催芽处理。印度国家农作物研究中心编著的《槟榔》一书关于果实选择的依据是：果串的位置，果实在果串上的位置，果实重、成熟度、种子在水中的浮力等。Arumynunis认为，位于中间串中间位置的果实育的苗长势不好，而且表现也不好，果实在水中呈垂直状的育出的苗活力高果，果实发育9个半月和10个半月其发芽率无差别。Bavappa和Abrabam认为果实重的发芽率高，小苗活力高、质量好，果实重和轻的发芽率分别为96%和87%。Naidu认为掉落的果实其发芽率变差，但整串收获后如掉落在地上或收获低部位的果实其发芽率无差别。