猕猴桃根为肉质根,主根不发达,须根繁多,分布浅而广,多在50厘米表土层内,但根的导管发达,根压大,吸收、输送养分能力强。
适应于温暖较湿润的微酸性土壤,最怕黏重、强酸性或碱性、排水不良、过分干旱、瘠薄的土壤。生产中一定要注意培肥土壤。
猕猴桃的需肥特性
称猴桃生长过程要求土壤有丰富的有机质,有足量的氮、磷、钾及中微量元素,与其他作物相比,对氯元素的需要量也较大。国内外研究结果表明,土壤中有机质含量在2.5%以上,才能获得优质果,氮、磷、钾要合理搭配,其中幼树生长期以氮为主,结果期氮、磷、钾比例一般为1:(0.25~0.5):(0.8~1)。而铁、锌、锰、镁、硼、钙等元素也缺一不可,上述元素缺乏后会产生生理性病害,也会引起抗性弱,易染病虫。所以,不同阶段要适量适时供给。
称猴桃在各个生长阶段对养分需求也有不同。据王建等研究,果实生长期的5月中旬至9月上旬是吸收氮、磷、钾养分最多的时期,此期吸收氮是总吸收量的84.43%,吸收磷是总吸收量的70.45%,吸收钾是总吸收量的74.28%。而5月中旬至7月上旬又是此期中的需肥高峰,生产中一定要注意满足
肥料的供应。要防止把大量的肥料做基肥提前施入,造成不必要的浪费,也使后期养分不足,影响产量。