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橙子和橘子有什么区别?

2017-03-03 22:22 作者:李先生  

橙子和橘子有什么区别? 

  橙子和橘子的区别
  由于橙子和橘子一般都在十月份成熟上市,且不细看的话,二者很容易混淆,所以购买时可按照以下几个方法来区分:
  区别一、科属不同:橙子是芸香科柑橘属香橙种植物橙树的果实,有甜橙、血橙、红橙、酸橙、脐橙等几个品种;橘子是芸香科柑橘属橘科植物柑橘属果实,有甜桔、金钱橘、酸橘、新津桔等品种。
  区别二、外形不同:橙子外形呈长圆形或圆形,个头较大,单个可重250g左右,表皮光滑但捏起来硬,表皮颜色呈浅黄色或橘黄色,皮厚难于剥开,一般用刀才能切开;橘子外形呈扁圆形或圆形,个头小,单个可重200g左右,表皮光滑捏起来软,颜色呈淡黄色、深红色或朱红色,很容易打开。
  区别三、口感不同:橙子果实饱满,果汁充沛,吃起来酸甜适中;橘子果实较小,可分成小瓣吃,吃起来有点酸。
  区别四、温凉性不同:橙子是凉性水果,具有清火的效果;橘子是热性水果,吃多了容易上火。
  区别五、功效不同:橙子味甘性凉,具有消食、止呕、止咳、化痰、理气的效果,可治疗呕吐、腹胀、便秘、胸闷等病症;橘子性温,具有开胃、止咳润肺的效果,主治口中干渴、厌食、肺热咳嗽等症。
  区别六、营养价值不同:橙子含有丰富的有机酸、维生素、果酸和多种矿物质元素,能补充人体所需的营养元素,快速帮助人体消化,达到清热解毒的效果;橘子含有丰富的维生素C和柠檬酸,具有美容养颜的效果。
  区别七、价格上不同:橙子品种多样,大概在10~15元左右每斤;橘子品种也比较多,价格大概在4~10元左右一斤。
  总的来说,橙子大多在十月左右就成熟上市,但由于品种不同,所以成熟的时间也稍有差异。此外,橙子和橘子虽看上去差不多,但二者在科属、外形及口感等方面都存在一定差异,所以选购时若不会区分,可按照上面的方法来鉴别。
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