魔芋的生长习性是怎么样，对生长环境有什么要求？

　　魔芋除医学、食品保健外，魔芋多糖在纺织、印染、化妆、陶瓷、消防、环保、军工、石油开采等方面都有广泛的用途，因此种植面积正逐年扩大，以下耕种帮就介绍魔芋的生长习性和生长对环境的要求，供网友们参考。

 

　　一、魔芋生长发育对温度的要求

　　魔芋是一种对温度的变化较为敏感的作物，温度的高低直接影响其生长发育和栽培生产。魔芋球茎在5℃左右开始萌发，适宜发芽的温度为20~25℃。高于45℃或者低于0℃时，经过5天左右即受害死亡。芽在15℃以下生长缓慢，35℃以上生长迅速，但是比较纤弱，出叶时叶成卷筒状。叶片在20~30℃之间生长正常，叶绿素含量高，光合作用亦为最佳期。低于15℃叶片变黄，地上部倒伏，35℃时叶略褪色，叶绿素发生降解，出现初期伤害症状。魔芋球茎发育最适温度22~30℃，昼夜温差越大，越能促进干物质的积累。魔芋球茎不耐低温，温度在0℃以下时，会引起细胞内水分结冰，细胞结构遭到破坏，便球茎失去活力，所以，在海拔较高的地区种植魔芋时要考虑冻土层的厚度。冻土层深的地区，魔芋不能留地越冬，必须将球茎埋于冻土层以下或者采用其他防寒方式保存种芋。在魔芋的实际栽培生长季节内，日平均气温在17.5~25℃的地区，最适宜种植魔芋。白魔芋能适应海拔800米的矮山区种植，从发芽至倒苗需活动积温4863.1度，有效积温1658.1℃；花魔芋适宜在海拔800~2500米左右的山地上生长，需活动积温4279.8℃，有效积温1089.3℃。

 

　　二、魔芋生长发育对光照的要求

　　魔芋是一种半阴性植物，喜欢散射光和弱光，这与魔芋原产于热带茂密森林的特性有关，因为当叶面温度达到40℃以上时，就会发生日灼病，适当采取阴蔽措施，可降低叶子表面温度和地表温度。实际净作的魔芋植株，显著地较高与高杆作物间作的植株先衰老倒苗。魔芋适宜阴蔽度为40%~60%，40%以下效果不理想，发病率高；而60%以上的阴蔽度虽然可以有效地抑制发病，但是球茎的膨大较差。此外，植株上部的遮挡，可以减轻系雨对土壤表层的冲击，使土壤表层保持疏松状态，调节土壤的温度和通气状态，有利于根系生长和球茎膨大。随着魔芋产业化的发展，采用与玉米等高杆作物间作，满足魔芋的阴蔽栽培条件，使魔芋走向集中成片的栽培方式。

 

　　三、魔芋生长发育对水分的要求

　　魔芋喜滋润，生长前期和球茎膨大期，需要土壤有较高湿度，当湿度为80%时最佳。湿度过高，土壤通气性降低，不利球茎膨大。在9月中下旬的生长后期，需适当控制水分，土壤含水量应由80%减少到60%，以利于球茎内营养物质的积累。雨水过多或田块积水，会导致球茎表皮开裂，导致传染，造成田间或者贮藏期间腐烂。干早常引起魔芋叶绿素的降低和蛋白质的下降，水分对魔芋结实也有重大影响，空气和相对温度影响更大。盛花期空气湿度在80%以上时，才能结实，低于80%时，结实率极低。除雌花先熟的原因外，在海拔400米以下的地区，魔芋常开花而不结实，多由于空气湿度过低。

 

　　四、魔芋生长发育对养分的要求

　　魔芋种芋萌发后，只需保证水分充足，不需要施任何肥料仍能出苗长叶，因为魔芋种芋含有成苗所需要的营养物质。但是叶片展开后，尤其是换头结束后，新球茎迅速生长期必须满足魔芋植株对矿物质的大量需求。魔芋在整个生育期中，吸收钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。钾肥能促进叶片光合产物的合成并向球茎转移，增加淀粉和葡甘聚糖的含量，对提高球茎品质和增加耐贮藏性等明显作用，并能促进植株生长健壮，增强植株的抗病能力；氮肥能促进地上部分生长繁茂，促使叶色浓绿，增加光能利用率，加快有机物的积累，促进蛋白质或者霉的合成。但是氮肥过多时引起地上部分徒长，减弱植株对病虫害和异常气候的抵抗能力；磷肥不仅能促进植物的正常发育，还能提高球茎产量以及品质，增加淀粉与葡甘聚糖的含量和耐贮藏性。重视底肥和适时追肥是魔芋种植的重要措施。魔芋栽种时，施入生育期需肥总量80%以上的底肥、在一定肥力条件下，有机肥料施入的多少与魔芋的产量呈现相关性。科学的做到氮、磷、钾合理搭配和适时使用，是提高魔芋产量和品质的重要保证。

 

　　五、魔芋生长发育对土壤的要求

　　魔芋球茎生长于地下，所以对土壤的条件要求较高，土层深厚，质地疏松，有机质丰富和通气排水良好的轻质沙壤土最适宜魔芋的生长，松厚肥沃的土壤是魔芋根系发育和球茎膨大的重要保证。黏重、排气透气不良、容易板结的土壤不适合魔芋生长，不仅产呈低，易发病，而且球茎形状不整齐，表皮粗糙。土层太浅的土壤不适于魔芋球茎换头和膨大。魔芋品种最适宜在pH6.5左右的微酸性土壤生长，中性和微碱性的土壤也能种植魔芋，但是较酸或者较碱性的土壤不适合魔芋的生长，酸性土壤病害较重。白魔芋比花魔芋更喜偏碱性的土壤，即酸碱度在7.0~7.5时，产量较高，而酸碱度低于6.0或者大于8.0时，产量大减。总之，应对田块深耕细耙以增加土壤的厚度和土壤结构，增施农家肥以增加土壤的有机质和保肥保水性，适当施加石灰以调整土壤的酸碱度。

　　魔芋的地上部为叶片和叶柄组成，叶柄为唯一的支撑结构，易折断和倒伏，风力较大常给魔芋生长带危害，因此霈要特别注意，微风有利于改善植株间的生态条件，促进魔芋的生长和物质积累。

　　魔芋地周边的植被树木、地形和地貌等环境条件也间接地影响魔芋的生长。靠近树林和周边植被茂盛的田块，能获得良好的自然隐蔽环境，潮湿凉爽的小气候和高浓度的二氧化碳。高海拔地区温度较低，应适当减少隐蔽，不是西晒的向阳山坡即可减少强光又能得到必要的光照。

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