蓝莓一天吃多少为宜
蓝莓一般成年人每天吃10~20颗,大约100~200g左右就可以;儿童可以适量减半,如果是1~2岁的幼儿,一般每天3~5颗就可以。
蓝莓是一种口味酸甜或者甘甜,且热量比较低,维生素含量高的水果类食物;每天适量的吃一些蓝莓,可以补充人体所需要的维生素以及微量元素等营养物质,对人的身体是有利的。
但是如果蓝莓吃多了,同样可能会给机体带来以下一些坏处:
1、蓝莓吃的过多,反而会影响到胃肠的运动功能,食用者可能会出现腹痛、腹胀等消化不良的表现。
2、蓝莓吃的过多,蓝莓中含有的花青素摄入量过高,可能会引起机体出现嗜睡、困顿等症状。
因此,尽管蓝莓具有较高的营养价值,也应该适量地控制吃的数量,不能吃的过多,以防止腹泻等临床症状的出现。
蓝莓主要营养成分
蓝莓果实中营养成分极其丰富,除富含糖、酸之外,还含有蛋白质、脂肪、亚麻酸、碳水化合物、果胶、灰分、膳食纤维素等。据测定,每100g鲜果中糖含量为8.5~11.8g,果酸为1.6~2.7g,蛋白质为0.4~0.7g,脂肪为0.5~0.6g,碳水化合物为12.3~15.3mg,果胶为0.3~2.5g,灰分为0.2~0.3g,膳食纤维素为3,9~4.7g。