1、海南、广西、云南西瓜产区
广西、海南、云南承包了我们秋冬季节的西瓜。谁在冬天没吃上过一口麒麟、特小凤呢。
海南独特的气候条件,使得海南一年有三个季节可以生产西瓜,一是秋种冬收,二是冬种春收,三是春种夏收(销售市场主要在省内)。主要产区:文昌市、万宁市、东方市、三亚市(为海南冬季西瓜的主产区)等。
海南以黑美人、小麒麟、特小凤、无籽西瓜等中小果型西瓜为特色。黑美人单个瓜重在2.5公斤到4公斤左右,果皮深黑绿色,耐储存。麒麟皮薄瓤红,含糖量12.5%以上。特小凤瓜瓤金黄色,果皮薄,水分多,肉质细嫩爽脆。
广西西瓜分春、秋两季种植。其中,南宁是广西西瓜种植最多的地方,“西瓜小镇”苏圩镇,每年西瓜上市时间最早。主产地还有崇左、北海、桂林、贺州、梧州等。广西特色品种为小麒麟、黑美人、无籽瓜、大花瓜、珠农、保冠、大丰等。
云南西瓜3月份到5月份大量上市,其它时段也有少部分西瓜种植。主要产区有芒市遮放镇,盈江,华坪,西双版纳,景洪等。品种有甜王系列、花瓜型的甜王零号、国豫1号、2号、丽春、粤89、8424等。
2、山东、河南西瓜产区
山东、河南是西瓜种植大省,量大质优。
山东主产地有潍坊昌乐、安丘、高密、青州,济宁的泗水,临沂沂水,菏泽的东明、单县、曹县等。山东昌乐西瓜,昌乐县特产,所产西瓜以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名;东明西瓜,地理标志农产品,瓜瓤细、纤维少、含糖量高,沙甜爽口;还有和睦屯西瓜、大黄埠西瓜、双堠西瓜、仁风西瓜 、麻湾西瓜等。
河南是重要的产瓜区,其种植面积常年在400万亩以上,河南靠近黄河,黄泛区沙地多,适合西瓜种植。河南出名的开封西瓜、孟津西瓜、中牟西瓜、扶沟西瓜、夏邑西瓜、李口西瓜、唐河西瓜等。西瓜品种有京欣,黑金刚,龙卷风,花无子,黑无子,新机遇,冠龙,黑美人,8424等。
八朝古都开封西瓜种植历史悠久,始于五代,广种于宋,已有1000多年栽培历史。由于西瓜日照时间长,所以种出来的西瓜皮薄、汁多、味甜。商丘夏邑县被称为“中国西瓜之乡。”全县西瓜种植面积达20万亩,其中十多万亩的大棚是专门种植不嫁接栽培的早佳8424品种。
3、江苏西瓜产区
夏天的江苏,不止有盱眙龙虾,还有东台西瓜。东台西瓜曾通过中国园艺学会组织的评审,成为第一个“中国西瓜之乡”,此外 江苏的地标西瓜还有阜宁西瓜(盐城市阜宁县特产,口感好、纤维少、水分足、甜度高)、魏营西瓜、潼阳西瓜、横溪西瓜、洋北西瓜、王庄西瓜等。
江苏西瓜品种多。大型品种有早佳8424、京欣系列、西农8号、抗病苏蜜、美都、全美4k、高抗冠龙、双色冰淇淋、甜王、新红宝、麒麟瓜、黑晶、苏蜜518、苏蜜5号、早抗京欣、苏创4号等;小型品种小兰、早春红玉、黑美人、苏蜜8号、苏蜜1667、苏梦6号等。在所有品种中,早佳8424种植比例最大,占江苏省西瓜栽培面积的60%以上。
4、湖北西瓜产区
湖北荆州市、宜城市、钟祥市、潜江市、武汉市、仙桃市、石首市等为主要西瓜优势产区,地标西瓜有双井西瓜、官庄湖西瓜、八宝西瓜、蔡甸西瓜等。种植品种有有黑美人、黑无籽、新红宝、花瓜、洞庭一号、丰乐三号、黑麒麟、红冠龙、京欣、地雷王等。
5、新疆、甘肃、宁夏西瓜产区
在“瓜果之乡”的新疆,由于昼夜温差大,产出的西瓜特别甜。新疆西瓜主要产区有吐鲁番(五、六月份上市)、昌吉、石河子、巴音郭楞蒙古自治州、喀什、阿勒泰(9月上市)等地。地标西瓜有:尉犁西瓜、下野地西瓜、老龙河西瓜、火焰山西瓜等。
宁夏夏季炎热少雨、日照长、昼夜温差大,让宁夏西瓜形成了独特的优良品性。宁夏种植西瓜历史悠久,相传康熙曾盛赞宁夏西瓜的甘甜美味,称其为“瓜中之王”。地标西瓜有:宁夏青铜峡西瓜、盐池西瓜、马家湖西瓜、中宁硒砂瓜、海原硒砂瓜、中卫硒砂瓜等。
甘肃最出名的要属靖远旱砂瓜甘肃靖远也素有“西瓜之乡”的美誉,所种西瓜皆为旱砂瓜,是农业部认定的地理标志农产品,被称为西瓜中的“巨无霸瓜”。“从石头里长出”的旱砂瓜,外表椭圆形、瓜皮浅绿,口味甘甜、瓤色鲜红通透、肉质脆韧、籽小而少、汁水丰富,糖分含量很高。此外,甘肃还有嘉峪关野麻湾西瓜、双湾西瓜、瓜州西瓜等。
6、北京、上海西瓜产区
北京自古以来就是出产西瓜的重要地区,其主产地和集散地主要集中在大兴区的庞各庄地区,还有北京的顺义区,西瓜种植面积六千亩左右。
大兴区种植西瓜的历史足有上千年,一直被列为贡品。大兴西瓜以沙、甜、脆著称,常年风靡京津,且已获得国家质检总局批准的地理标志产品保护。主要品种有京欣1号、京欣2号、京欣3号等。每年,这里还会举办“大兴西瓜节”。
上海西瓜主要产区为浦东、崇明,地标西瓜有南汇8424,三林崩瓜,黑津西瓜。8424是上海西瓜的王者。原产浦东三林的崩瓜,因瓜皮薄脆易崩裂而得名,皮薄瓤黄籽红,肉质细嫩、汁多皮薄。
7、其他西瓜产区
黑龙江地标西瓜有兰岗西瓜、兰西西瓜、双城西瓜、黑垦友谊西瓜等。宁安市素有“西瓜之乡”的美誉,其辖区兰岗镇出产的兰岗西瓜2009年获得国家农产品地理标识,“兰岗瓜不用夸,甜香解暑爽又佳。名传万里进奥运、世博当数第一家。”该地是2008年奥运会西瓜指定供应单位之一。兰西县是绥化市下辖的一个县,西瓜种植历史悠久,所产西瓜品质好、口味甜、含糖量高,个头大、皮薄耐贮耐运。
辽宁地标西瓜有小梁山西瓜、盖州西瓜。小梁山西瓜产于新民市梁山镇、卢屯乡、姚堡乡等3个乡镇,所产优质西瓜约75%销往东北三省和内蒙古各大市场。盖州西瓜,辽宁省盖州市特产,糖度特别高。
吉林白城、松原、四平市为西瓜主产区。白城洮南黑水西瓜,为洮南市特产,中国国家地理标志产品,果皮坚韧,果肉鲜红,糖度为14% ,沙瓤适口。松原市长岭县西瓜种植面积达到2.3万亩,是东北西瓜之乡。吉林西瓜品种有冠龙、新红宝、庆红、金城5号等。
内蒙古地标西瓜有河套西瓜、三道桥西瓜。“大余太的葫芦三道桥的瓜,鲜红鲜红的枸杞,房顶上晒白凌凌的雪花粉全国美名扬“民歌《夸河套》唱出了河套地区丰饶的物产。
陕西大荔,是陕西有名的瓜果之乡。大荔西瓜、大荔冬枣、花生、油桃等都是这里的特产。大荔县同州西瓜:以个大、皮薄、甘甜、含糖量高而名传遐迩。此外还有宝鸡市千阳西瓜、汉中洋县西瓜。品种上有地雷西瓜,小兰、新红宝、冠龙、惠龙、绿宝金花王、西农八号郑抗系列等。
在山西,有运城市的夏县西瓜和临汾大宁西瓜。在河北,有河北威县三白西瓜、漫河西瓜、马营西瓜。在安徽,有合肥市庐阳区三十岗乡的三十岗西瓜等。