吃瓠瓜对人体有什么好处?瓠瓜的功效与作用是什么?常吃瓠瓜有什么功效与作用?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。
1、瓠瓜虽然不是蔬菜中营养价值最高的,但是瓠瓜的特点就是可以刺激机体产生干拢素,使我们身体的免疫力提高,起到抵抗病毒和抑制肿瘤和作用。所以瓠瓜对于我们是非常有用的,适合我们养生食疗的选择。
2、瓠瓜含有蛋白质及多种微量素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。
3、胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。此外,瓠瓜含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒和肿瘤和作用。
4、中医认为,瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾经,具有利水消肿,止渴除烦,通淋散结的功效。主治水肿腹水,烦热口渴,疮毒,黄疸,淋病,痈肿等病症。现代医学研究表明,瓠瓜具有清热利水、止渴、解毒功效,适应于治水肿腹胀、烦热口渴、疮毒、肺炎、肠炎、糖尿病等症。
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