胡萝卜有哪些名称?我国哪里种植胡萝卜最多?我国胡萝卜的产地是什么地方?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。
胡萝卜又名红萝卜、甘荀、黄萝卜、丁香萝卜、黄根等,日本人称它为红人参,是伞形花科萝卜属的一、二年生草本植物。胡萝卜富含糖、淀粉、矿物质、维生素,特别是胡萝卜素含量较多,其中β—胡萝卜素是人体不可缺少的维生素A的前身,维生素A可防治人体多种疾病,因此,胡萝卜被列为重要的保健食品,胡萝卜可以鲜食,也可以加工成多种产品。胡萝卜原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。胡萝卜属半耐寒性,喜冷凉气候,为长日照植物。肉质根在18~20℃时发育良好,中国多于夏秋播种。
胡萝卜属根菜类蔬菜作物,种植管理技术相对粗放,这也成为当前不少地区发展经济作物的首选,但从其发展形势分析,胡萝卜生产发展的成功模式基本依据“宜地生产,异地销售”的原则。
据2003~2005年统计数据,播种面积排在前7位的是河南、山东、河北、湖北、四川、湖南和江苏省,播种面积达到2万hm2以上;而总产量排在前7位的是河南、山东、河北、湖北、四川、内蒙古和江苏省,总产量基本维持在60万t以上。主要出口省份是山东、福建、广东、黑龙江和江苏省,出口量和出口金额占到了全国的87%,其中山东省出口量和出口金额分别占全国的42%和47%。
在东北、华北、西北地区,胡萝卜播种时间,以往通常是6月上中旬播种,9月上旬~10月上中旬收获,或者是4月上中旬,7~8月收获。华东部分地区发展一年两季种植,早春2~3月播种,露地或小拱棚覆盖种植,6~7月收获,7月中下旬再次播种,11月采收。华南地区主要在福建、广东、广西等省区发展越冬长季节种植,一般10月中下旬播种,翌年2—5月采收。
以上就是耕种帮介绍胡萝卜的产地,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。