香葱能不能生吃？

　　香葱可以生吃吗？生吃香葱有什么危害？香葱为什么不能生吃？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

　　耕种帮种植网建议网友们不要生吃香葱，生吃香葱容易引发肝炎。

　　香葱固然是美味且有营养的，但需要注意的是，小心葱叶表面。因为香葱的种植过程是：播种-浇水-施肥-再施肥，问题就出在这肥上。

　　戊肝是一种依靠粪口传播的病毒，所谓粪口传播即是指病毒通过食物进入我们的人体，在人体内生长扩增，它的后代再从粪便排出体外，污染水源，为寻找新的“家园”做准备。有些菜农在种植时，使用的就是人体有机肥，如果使用的正好是被污染了的粪水，那些可恶的戊肝病毒就可能附在菜叶上，对于这种被污染了的青菜，普通的清洗是不足以洗去所有病毒的，而人们又常常生吃香葱，这样一来就把戊肝病毒带进了肚子，如果病毒量足够多，人的免疫力又不够强的话，我们的戊肝病毒就如同进入了世外桃源，而我们人体就开始遭罪了。

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