AP番荔枝品种裂果原因是什么，如何预防？

　　非洲骄傲番荔枝品种又叫AP番荔技，是番荔枝科番荔技属中阿蒂莫耶番荔技重要的商业栽培品种，以其速生、早结、丰产、稳产、可人为调节产期、果实品质佳风味芳香、食用及药用价值高而深受欢迎。但AP番荔枝品种裂果问题非常突出，给生产者带來严重损失。近期有网友咨询：AP番荔枝品种裂果图片是怎么样，AP番荔枝品种裂果的症状是怎么样？AP番荔枝裂果的原因是什么，哪些因素会造成AP番荔枝裂果？如何预防AP番荔枝裂果，哪些措施可以防止AP番荔枝裂果？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

 

AP番荔枝裂果的症状

　　番荔枝栽培有一套通过修剪措施人为调节产期的成熟技术，可获得春花（正造）果（9月中旬~11月下旬成熟）及秋花（反造）果（2~3月成熟）。由于番荔枝果实结构特殊，采后需经过后熟才能食用。正常后熟表现为果皮松软、易剥离、果蒂部呈微裂状态而不受病虫污染。而裂果的发生表现为：果实生长期中，在大果期（果径10厘米以上）果实顶端先裂小缝，后扩展至果实两侧形成裂果状；在果实变色期（俗称走沟期）果皮鳞目间隙出现小裂缝并相互连接呈裂果状；在果实采收后熟期果蒂及其周围鳞片先裂小缝，后裂缝相连接呈裂果状，使果蒂与果实分离，果实还未软熟却已被污染。

 

AP番荔枝裂果原因

　　1、内因：果肉组织与果皮鳞目生长速度不均衡，果皮鳞目间隙组织及果蒂组织生长速度突变，果皮过薄、过脆等。

　　2、外因：水分供应不平衡，尤其是久旱骤雨；光照、温度变化大，坡地园及寒冷冬天裂果表现较普遍；施肥不合理，偏施氮肥，缺钾、钙；病虫为害，如果实蒂腐病、炭疽病、果实斑螟蛾，果蝇等；采后气温高于25度裂果严重；贮放场地、包装材料污染等。

 

防止AP番荔枝品种裂果措施

　　1、合理施肥：耕种帮建议AP番荔枝品种全年重施采果肥、壮果肥各2~3次，以有机肥为主，结合化肥。花果期多施磷、钾肥，结合防虫治病增施以钾、钙为主的叶面肥，雨季在树盘上撒石灰。

　　2、水分管理：旱天灌水，雨天及时排水。在单果重超过200克之后，需要水分较多，每7~10天应灌1次水。

　　3、对果实套袋：当番荔枝果实果径达2~3厘米（果核变色）时喷1~2次杀虫剂、杀菌剂及叶面肥，疏果后再行套袋，可调节袋内温、湿度，防裂果。

　　4、合理修剪：在春花果发育中后期（6月）通过修剪及疏果可调节秋花果产期及产量，使树体积累营养及水分，有利于果实发育而防止裂果。若进行环割，肥水管理要跟上。

　　5、病虫害防治：耕种帮建议7~10天喷药1次，用可杀得（或多菌灵、甲基托布津、百菌清等）800~1000倍液加敌百虫（或氯氰菊酯、杀虫双、灭扫利、功夫等）1000~1500倍液喷树或使用引诱剂诱杀果蝇。

　　6、适时采果：在番荔枝果实在硬熟期达到“鳞沟微裂可见缝合线，果色变成奶黄色”标准即可采收，过早采收不能正常软熟，无食用价值。后熟阶段气温低于25度时裂果较少。AP番荔枝春花（正造）果适当延迟采收期（10日以后），而秋花（反造）果适当提早采收，均可减少裂果，这是由于当气温适宜时成熟度越高裂果越严重。有些地方甚至全部疏去春花果只保留秋花果，以降低裂果风险。

　　7、药剂处理：用0.05%多菌灵浸果1~5分钟，可预防AP番荔枝采后果实病害，也可用乙烯利作催熟剂处理，使果实加快后熟，防止裂果及污染。此外，注意轻放轻拿、合理堆放及包装中严防机械伤，对贮放场所及包装材料进行杀菌消毒，提高果实商品率。

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