福建地区如何种植菜用枸杞？

　　据报道，每100克枸杞鲜嫩茎叶中含有蛋白质5.8克，脂肪1克，碳水化合物6克，粗纤维2克，胡萝卜素5.9毫克，维生素B1 0.23毫克，维生素B2 0.33毫克，维生素C69毫克，钙155毫克，磷67毫克，铁3.4毫克。果实中含有多种游离氨基酸，含有较高糖分，还含有甜菜碱、玉菜碱等，随着人们生活水平的提高，它成了深受人们喜爱的种保健食品植物。近期有福建的网友咨询：叶用枸杞在福建如何种植，福建种植叶用枸杞的步骤是怎么样？种植叶用枸杞如何管理，福建种植叶用枸杞需要注意什么？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

 

枸杞的繁殖

　　枸杞的繁殖方法有播种、扦插、分株、压条繁殖等，以扦插繁殖为主。

　　1、播种繁殖：

　　春夏秋均可播种，以春季3月下旬播种为好。将种子与3倍的湿沙混匀置于20℃的室内进行层积催芽。待种子有30%~50%裂口露白时取出播种。在整好的苗床上，按行距20~30厘米开横沟，沟深2~3厘米，播幅宽5厘米，将催过芽的种子均匀播入沟中，稍加覆土，然后在畦面盖草。出苗后及时揭开盖草，干旱时要适时浇水。苗高5厘米左右时按株距5~6厘米间苗；苗高10厘米时，按株距10厘米定苗，去弱留强。幼苗期注意除草、排灌水及施肥，苗高60厘米以上时进行打顶。

　　2、扦插繁殖：在春季或秋季，采集健壮母株上一年生枝条，剪成10~20厘米长的扦插穗，上端剪成平口，下端剪成楔形扦插在苗床上，株行距7厘米X15厘米，插后经常保持苗床湿润，待成活后及时除草。

　　3、分株繁殖：在春季萌芽前，直接挖取母株的根蘖苗进行移栽定植。

　　4、压条繁殖：将枸杞下垂及地的枝条压入土中，使其生根后与母株分离，另行栽植即可。

 

叶用枸杞的定植及管理

　　1、定植：秋季落叶到第二年春季萌芽前进行，以3月下旬至4月下旬为好。选用靠近水源的砂质壤土，按株行距2米X2米开直径和深度各40厘米的穴，每穴施腐熟厩肥或堆肥3~5千克，选择壮苗定植，栽后浇透定根水。

　　2、修剪：生长季及时剪除徒长枝，并消除，以消火群集嫩芽处的蚜虫，降低田间虫口密度。10月下旬在离地面20厘米处剪平，健壮的枝条可用于插杆，其余的集中烧毁。

　　3、施肥：科学的施肥应以基肥、追肥、叶而肥三种施肥方法相结合。基肥多在秋季施入，用肥可选各类土杂肥或各类饼肥，一般每亩施基肥3000千克，追肥一般在4月下旬至5月下旬，每株施入150克左右的复合肥料。在釆摘后叶面肥，可用0.3%磷酸二氢钾叶面喷施。

　　4、排灌水：枸杞忌多湿与排水不良，但过于干旱又影响生长发育和叶的产量、质量，应根据当地的条件及时进行排灌水。注意不缺水时不灌水，阴雨天不灌水，确保同内空气干燥通风，减少枸杞虫病害发生和蔓延的速度。

 

叶用枸杞主要病虫害及综合防治措施

　　1、枸杞炭疽病：俗称黑果病，主要危害青果、嫩枝、叶蕾、花等，青果染病初期在果面上生小黑点或不规则褐斑，遇阴雨天病斑不断扩大，半果或整果变黑、僵化；湿度大时，嫩枝、叶尖、叶缘染病产生褐色半圆形病斑，扩大后变黑，降低光合效率，严重影响产量。

　　2、灰斑病：主要危密受害叶片，表向产生圆形或椭圆形灰褐色病斑，叶背有淡褐色霉状物，是病菌营养体或分生孢子，可随气流和雨水传播，严重时造成大量落果，产量下降。

　　3、白粉病：叶片发病后，正反两而均有白色、形状不定的粉斑出现，严重的叶片皱缩或裂口。

　　4、根腐病：发病时根部变黄祸色，发根少，发病初期叶片小，严重时根部腐烂坏死，树体枯萎。

　　5、流胶病：病部主要发生在枝干伤口处，并流出泡沫状、淡黄色粘液，雨水多、湿度大时发病重，严重时树体干枯死亡。

　　6、枸杞蚜虫：常群聚在嫩叶、花蕾、靑果等部位吸取汁液。受害后枝梢曲缩，生长停滞，严重时花、叶、果表面均被蚜虫分泌物覆盖，引起早期落叶，造成大减产，树势衰弱。

　　7、枸杞锈螨：成群虫体密布于叶背吸食汁液，使叶片变铁锈色而早落，5月下旬是危害高峰期。

　　8、枸杞蛀果蛾：4月下旬第代幼虫蛀杏枝梢，7月下旬第二代幼虫蛀果盛期。

　　9、枸杞瘿螨：主要危害枸杞叶片、嫩梢及花蕾。被宙叶片上密生黄色近圆形隆起的小疱斑，严重吋呈淡紫色或具痣状虫瘿，植株生长严重受阻，造成果实产量和品质下降。

　　病虫害防治应坚持以“预防为主，综合防治”的方针，讲究施药方法和适时期。应使用高效低毒农药，保证产量质量。可以增施磷钙肥，叶喷施过磷酸钙、磷酸二氢钾，可有效阻止木虱、枸杞蚜虫产卵孵化。在每次灌水后结合中耕除草，要耕彻底，中耕后要耙平，树冠下不能留20厘米以上土垄，以免瘿螨作茧、化蛹。

　　耕种帮建议在收获后要及吋剪除病虫枝叶并集中烧毁。待6月第一次降雨前再次清除树体和地面上的病残果，减少初侵染源；挖除根腐病株，进行土壤消毒，或更换新土。冬季刮除粗翅皮，淸除残枝落叶杂草，消除越冬虫源。

　　化学防治是防治枸杞病虫害的主要方法，也是当前广泛采用的防治措施。枸杞生长发育高峰期，也足枸杞病虫害防治的关键时期。喷药应掌握在早晚温度较低的时间进行。主要病害防治可在萌芽前或展叶后，每亩各喷1次0.3波美度的石硫合剂25千克和硫酸亚铁；虫害防治要根椐虫情监测结果，掌握害虫发生规律，合理使用低毒农药，如扑虱蚜、大功臣、硫磺悬乳剂、蚜杀净、爱福丁1、2、3号等。

　　也可以在害虫发生初期荇计划地引进人工饲养天敌，如龟蚊瓢虫，捕食螨。选择适当时机在种植园投放。种植园周围剩种植紫穂槐等植物招引，并创造有利于天敌生存活动的栖境，最终向良性农田生态系统过渡。

 

菜用枸杞的采收

　　当菜用枸杞主茎高20厘米时，即可采收，采摘长度5厘米左右嫩芽。15°C以下，10天采收一次，15~20°C，7天采收一次。11~3月为集中采收期，其它可零星釆收。

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