板栗树冠高大、寿命长,嫁接苗2~3年就能结果,20年后进入盛果期。板票根系的愈合能力和再生能力均较弱,因此,在幼树移裁和施肥时,应尽可能保护根系不受损伤。
一般每100千克板栗发育成熟需要消耗纯氮4.5~5千克、纯钾4.5~5千克、纯磷1.5~2千克。基肥属安全性肥料,所含营养元素全面,还能改善土壤结构,提高农产品品质。板栗施肥以采果后秋施为好,此期气温较高,肥料易腐熟;同时此时正值新根发生期,利于吸收,从而可促进树体营养的积累,对来年雌花的分化有良好作用。
大量元素肥料与微量元素肥料均衡施用。板栗幼树(7年生以下)氮、磷、钾全年施用比例为1:0.7:0.8,每年4月、6月各喷一次300~3500倍的硼砂水。结果大树一年应施肥3次,全年所需、磷、钾比例为1:0.85:0.9。第一次是花前肥,在萌芽后、开花前,结合春灌每株施腐熟的人粪尿100~120千克或尿素350~400克、促进新梢生长、开花结果,提高坐果率;第二次壮果肥施在果实膨大期,每株施氮磷钾复合肥800~1000克,以促进果实发育;第三次9~10月施基肥,一般中庸树每株施腐熟有机肥80~100干克、过磷酸钙3~4干克、硼砂100克,充分混合后施入。