荔枝除需要氮肥和适量磷肥外,还需要特别高量的钾肥。从荔枝的果实分析可以看出,氮占果实干重的0.96%,磷占11.6%,钾占3.11%。
荔枝施肥应充分考虑当地气候、土质、品种、树龄、树势、结果量和枝梢抽生及控制等,既要力争当年果实丰收,又要考虑来年的丰产。
1、基肥:施基肥可促进秋梢适时萌发、并抑制冬梢萌发。对于早熟品种、壮树、挂果少的树、青壮年树,可在采果后半个月至一个月施肥;对于晚熟品种、结果多的树、弱树、老树或适龄结果树,在采果前10~15天施肥。一般每亩沟施或穴施腐熟有机肥2000~3000千克、通用型复合肥40~60干克,或每株施用复合肥 l ~1.5干克。
2、促花肥:增强开花前树体营养,促进花芽分化,增加雌花数,减少落花和第一次生理落果。一般在1月份10~20天内进行,可根据品种不同提前或延迟施用,早中熟品种宜在1月上旬“小寒”前后施,晚熟品种宜在1月下旬“大寒”前后施。施肥以磷、钾肥为主,每亩追施通用型复合肥或高钾型复合肥30~40千克,或每铢0.5~1千克,不宜追施尿素或高氮型复合肥,以避免“冲梢”。
3、壮果肥:补充开花坐果造成的树体养分消耗以促进果实发育、保果、壮果,减少第二次生理落果,提高果实品质。这次追肥宜在开花后至第二次生理落果前(4~5月份)进行,即早熟品种在4月上旬、晚熟品种在5月下旬前后施入。一般追施高氮、高钾型复合肥,每株1.5~2千克。此期可叶面喷施0.3%~0.5%尿素或0.2%磷酸二氢钾,对壮果和减少落果会起到重要作用。
4、促梢肥:主要是促进树体恢复和秋梢发育,为来年丰产打基础。对早熟品种、健壮树宜在采果后施,晚熟品种、结果多和树势衰弱的树宜提前在采果前10~15天施用。此期应有机肥和化肥配合施用,每株施腐熟优质有机肥50~100千克、通用型复合肥(1:1:1)1~1.5千克。