南粤红芽姜品种的特点

2023-06-15 08:39 作者：李先生

　　南粤红芽姜本品种株高90厘米左右，黄皮黄肉，味辛辣，耐贮。嫩姜时肉淡黄，皮白嫩，芽粉红色，块茎匀直、紧凑，商品性好，且发枝力强，较快形成早期产量，是嫩姜栽培的首选品种。

　　该品种的最大特点是耐湿耐热，不需任何遮阴覆盖即可安全越夏。在广东西南沿海天气炎热、雨水较多的阳东县和台山市大面积种植，经过与广东大姜、广西圆头姜、山东莱芜大姜三个对照品种联系比对观察5年，南粤红芽姜均表现出极强的耐湿、耐热特性。

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