黄秋葵的嫩叶可做饲料添加剂

　　黄秋葵茎叶粉中含有丰富的叶黄素和P-胡萝卜素，此外还含有粗蛋白质17.47%，以及粗纤维、粗脂肪和无氮浸出物等，黄秋葵中的叶黄素含量高，作为饲料可以对蛋黄和鸡肉有较好的着色效果。在肉鸡文昌鸡的试验中，在日粮中添加一定量的黄秋葵茎叶粉，经过21天左右即可达到满意的着色效果，既起到良好着色作用，又为日粮提供部分营养成分，节省成本，提高效益。

　　营养丰富，是优良的饲料，加上黄秋葵叶生长量大，干物质多，利用率高。

　　在非洲的一些地方，黄秋葵的嫩叶不仅可以食用，而且可以制成利尿剂、堕胎药、伤口愈合的药。