黄秋葵植株整理是通过整枝、摘心、摘叶、疏花、疏果、搭架等操作,来调整营养生长和生殖生长。对分枝性强、易于枝蔓繁生的蔬菜,为控制其生长,促进果实发育,需人为调整每一植株的果枝数目。在整枝中除去多余的侧枝或腋芽称为“打杈”(或抹芽),除去顶芽、控制茎蔓生长称“摘心”(打顶)。
黄秋葵整枝方式与生长结果习性、栽培目的有关。黄秋葵(特别是矮株种)下部会有不少侧芽长出,若种植较密、苗足苗壮,侧枝过多会影响坐果,应及时抹去侧芽,以免消耗养分,并改善田间通风透光性;若株苗较稀,只需剪除部分弱小分枝,留下粗壮的,以增加结果枝。黄秋葵第1朵花下能抽生侧枝4~6枝,易造成营养生长过旺,应适时进行植株调整,一般可保留基部1~2个健壮分枝,多余分枝要及早抹除或采取扭叶措施,即将叶柄扭成弯曲状下垂,以控制营养生长。
黄秋葵进入开花结果后,植株出叶加快,应及时摘除无效老叶、残叶,以利通风透光。对植株中下部各节老叶也应及时摘除,一般可在底果下留2~3片叶,既能改善通风透光条件,减少养分消耗,又可防止病虫蔓延。此外,摘心也是植株调整的一项重要内容。以采收嫩果为目的的,应在主枝长到50~60cm高后摘心,促进上部侧枝结果,提高前期产量。
耕种帮建议黄秋葵整枝最好在晴天上午露水干后进行,用剪刀剪除时留下一小段叶柄,做到晴天整、阴天不整,上午整、下午不整,以利整枝后伤口愈合。操作中也应考虑到病菌传染问题,剪除病叶后宜对剪刀做消毒处理,防止感染病害。据尹正红、杨丽琼、李荣琼等整枝留杈方法试验,试验结果表明,以主秆留2个、3个侧枝处理产量较高,亩产量达2063.34~2230kg。据张才松等报道,黄秋葵栽培中应注意摘花整枝打叶,摘果后的托叶要及时扭掉,以免消耗养分,植株下边的1至2个分枝也要摘除,这样可增加鲜果产量。