江苏南通地区早春黄秋葵栽培技术

　　一、早春黄秋葵栽培时间

　　大棚栽培早春黄秋葵，于1月上、中旬播种育苗,2月下旬定植，可覆盖多层膜，保证早春早上市，10月中旬采摘结束。

　　二、早春黄秋葵栽培技术要点

　　1、品种选择：选择中早熟矮生型，较适宜于保护地栽培，果实青绿色且肉质柔嫩的品种种植。

　　2、播种育苗：采用营养钵播种育苗，在性能较好的日光温室内进行，外盖1层草帘。播种期以1月上、中旬为宜。播种前用20～25℃温水浸种12小时，擦干后于25~30℃下催芽48小时，待50%种子露白时即可播种，每个营养钵播2粒种子，覆土1cm。播后保持白天温度25～30℃，夜间温度15～20℃，若遇灾害性低温天气，需进行临时加温，以保证室温最低不低于8℃。一般播后4天即发芽出土，幼苗出土后需降温，白天温度22～30℃，夜间温度13～20℃。第2片真叶长出时进行间苗，选留壮苗，每穴留1株，培育适龄壮苗。

　　3、整地作畦：黄秋葵不宜连作，也不能与果菜类蔬菜接茬，以免发生根结线虫。最好选根菜类、叶菜类等蔬菜作前茬。土壤以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥的壤土为宜。冬前作物收获后，及时深耕，每亩撒施腐熟农家肥5000kg、氮磷钾三元复合肥20kg，混匀耙平作畦，畦沟宽50cm。

　　4、定植：当黄秋葵幼苗长出3～4片真叶、苗龄达30～40天时即可定植。定植前7天降温炼苗。定植时选晴好天气，按株距30~35cm打孔定植。定植后封严定植孔，每亩栽植4000株左右，定植后立即于膜下暗沟浇透水1次。

　　5、田间管理：

　　(1)温度管理。定植后闭棚增温促进缓苗，保持白天温度28～32℃、夜间温度18～20℃，缓苗后降温，白天温度25～28℃、夜间温度15～18℃，温度调节主要依靠及时揭盖草帘和放风。当夜间温度低于8℃时，在温室内设火炉架烟筒加温。5月中旬夜间温度稳定在15℃以上时进行昼夜通风。阴雨天要在中午适时揭草帘，争取较多光照，外界温度过低时要晚些揭、早些盖。

　　(2)肥水管理。黄秋葵定植后至第一朵花开放一般不进行追肥浇水。结荚后开始追肥浇水。浇水要在晴天上午进行，在膜下浇小水，浇水后闭棚升温，以提高地温，并随水每亩追施复合肥20kg，以后每5～7天浇水追肥1次，以保持土壤湿润为度。

　　(3)植株调整。黄秋葵在正常条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，往往开花结果延迟。可采取扭枝法，以控制其营养生长，即将叶柄扭成弯曲状下垂。生育中后期及时摘除已采收嫩果以下的各节老叶，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫蔓延。采收嫩果者需适时摘心，以促进侧枝结果、提高早期产量。

　　(4)激素保花。早春温度低时，可用番茄灵50～60ml/L溶液涂抹柱头,提高坐果率达95%。结荚盛期每隔15天喷1次高美施600～800倍液或其他叶面肥。

　　6、黄秋葵的采收

　　黄秋葵从播种到第一嫩果形成需55天左右，整个采收期长达90～120天，全生育期可达150天左右甚至更长。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8～10cm、果外表鲜绿色、果内种子未老化为度，通常于花谢后4天采收嫩果，此时品质最佳。如采收不及时，肉质老化，纤维增多，商品食用价值大大降低。一般第一果采收后，初期每隔2～4天采收1次，随温度升高，采收间隔缩短;8月盛果期应每天或隔天采收1次;9月以后气温下降，每隔3～4天采收1次。采收时宜用剪刀，并套上手套，以免茎、叶、果实上刚毛或刺瘤刺伤皮肤。一般单株产量为1.5kg左右，每亩产量可达2000～3000kg。