壳聚糖的诱导抗病作用

1、盛国柱等研究了不同质量浓度的水溶性壳聚糖及饰配合物对黄瓜幼苗的诱导作用。试验结果表明：25、50 mg/L的水溶性壳聚糖及饰配合物溶液均对黄瓜幼苗产生诱导抗病性，而75 mg/L水溶性壳聚糖及饰配合物溶液均对黄瓜幼苗产生诱导抗病性而且起着抑制作用；其中25、50 mg/L饰配合物的诱导抗病性大于壳聚糖，说明稀土离子和壳聚糖配伍后，产生协同作用，提高了其诱导抗病性作用。
在诱导黄瓜幼苗时只诱导了黄瓜幼苗的第1片叶，而全部叶片都接菌，但黄瓜幼苗的所有叶片都产生了抗病性。这表明了水溶性壳聚糖及水溶性壳聚糖及饰配合物对黄瓜幼苗的诱导抗病性具有传导性。水溶性壳聚糖及饰配合物的诱导能力大于水溶性壳聚糖，诱导效果最好的50 mg/L的水溶性壳聚糖及饰配合物诱导的黄瓜幼苗的病情指数在15 d之内的变化为0～38.9，表明其对黄瓜幼苗的诱导抗病性具有持续性以及稳定性。

2、烟草花叶病对烟田的危害十分严重，可造成烟草品质下降，等级降低，因此研发一种绿色有效的抗烟草花叶病的药剂十分重要。目前国内外相继合成的壳聚糖席夫碱、壳聚糖烷基化衍生物的抗病效果明显提高。
孙翠红等合成的壳聚糖季铵盐衍生物纳米银溶液，研究了不同浓度该纳米银溶液诱导烟株产生抗烟草花叶病毒（KMV）的活性。结果表明，壳聚糖季铵盐衍生物纳米银溶液在透射电镜（TEM）下粒径分布较均匀，主要在7～12 nm之间。在珊西烟土上以25 μg/mL的壳聚糖季铵盐衍生物纳米银溶液对枯斑的抑制效果最好，抑制率为74.0%，比50% μg/mL壳聚糖溶液和2%宁南霉素水剂分别高41.5%和24.4%；对普通烟K326，该溶液可缓解被病毒侵染的烟草叶绿素含量的下降幅度，提高叶片中超氧化物岐化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和原卟啉原氧化酶（PPO）的活性，降低丙二醛（MDA）的含量，提高可溶性蛋白含量。

3、宁伟等用5种不同浓度的壳寡糖处理三叶期感病水稻植株H 7S，24 h后，以锥虫蓝（Trypan blue）染色，观察壳寡糖诱导水稻叶片细胞死亡产生情况并拍照记录。对30株水稻幼苗发病情况的统计结果显示，经 5 μg/mL壳寡糖处理的水稻植株抗稻瘟病能力明显增强，病级数为2～3级，植株抗病级数为1～2级；而未经壳寡糖处理的植株极大部分病斑为感病病斑，发病级数在4～5级。5 μg／mL壳寡糖处理的防病效果达50%以上。总之，壳寡糖诱导后接种稻瘟病菌的植株抗性明显增强，病斑级别下降，侵染速度减慢，抗病性的增强源于壳寡糖诱导的H R类细胞死亡 。